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農(nóng)業(yè)機械 二手乳品設(shè)備酸奶發(fā)酵罐
奶酪槽：是制作奶酪的關(guān)鍵設(shè)備，用于加熱、攪拌和凝乳等工藝步驟。奶酪槽的材質(zhì)一般為不銹鋼，購買二手奶酪槽時要注意其加熱方式、攪拌速度以及容量是否符合生產(chǎn)需求。
冰淇淋冷凍機：可將混合好的冰淇淋原料冷凍成冰淇淋產(chǎn)品，有間歇式和連續(xù)式兩種類型。二手冰淇淋冷凍機需要關(guān)注其制冷系統(tǒng)的性能、攪拌器的運轉(zhuǎn)情況以及出料口的流暢性。
包裝設(shè)備
灌裝機：將加工好的乳制品灌裝到不同的包裝容器中，如玻璃瓶、塑料瓶、紙盒等。常見的有重力灌裝機、壓力灌裝機和真空灌裝機等，二手灌裝機要檢查其灌裝精度、封口質(zhì)量以及自動化程度等。

要求賣方進行空載和負載試運行：觀察設(shè)備運行是否平穩(wěn)（有無異常噪音、泄漏），生產(chǎn)參數(shù)（如壓片速度、填充精度、干燥溫度）是否符合標稱值。
記錄關(guān)鍵數(shù)據(jù)：如壓片機的片重差異、硬度合格率；凍干機的擱板溫度均勻性；灌裝機的裝量精度等，與設(shè)備出廠標準對比。
使用壽命與折舊
核實設(shè)備的使用年限：制藥設(shè)備的設(shè)計壽命通常為 10-15 年，若已使用 8 年以上，需評估核心部件（如電機、壓縮機）的剩余壽命，避免短期內(nèi)需大額維修。
查看維修記錄：要求提供既往維修清單，判斷是否有過重大故障（如主軸斷裂、控制系統(tǒng)崩潰），以及維修更換的部件是否為原廠配件。

三、清潔與滅菌狀況
檢查設(shè)備的清潔度：內(nèi)部腔體、管道、閥門是否有殘留物料、污漬或銹蝕，特別是難以清潔的死角（如攪拌槳與罐體連接處、管道彎頭）。
滅菌功能驗證：對于無菌設(shè)備（如滅菌柜、生物安全柜），要求提供近的滅菌效果驗證報告（如濕熱滅菌柜的溫度分布驗證、生物指示劑滅菌結(jié)果）。
四、合規(guī)性文件與售后服務(wù)
文件完整性
除基礎(chǔ)資質(zhì)外，需獲?。?br /> 設(shè)備的維護保養(yǎng)記錄：了解日常保養(yǎng)頻率（如潤滑、過濾器更換），判斷前任用戶的維護水平。
變更記錄：若設(shè)備經(jīng)過改造（如升級控制系統(tǒng)、更換部件），需提供變更審批文件和驗證報告，確保改造不影響設(shè)備性能和合規(guī)性。
售后服務(wù)保障
確認是否有保修服務(wù)：二手設(shè)備通常無原廠保修，可與賣方協(xié)商短期（如 3-6 個月）的維修保障協(xié)議，明確故障處理責任。
配件供應(yīng)：詢問關(guān)鍵備件（如密封圈、傳感器、模具）的采購渠道和價格，避免設(shè)備停機后因配件短缺無法維修。

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