在購買駝奶粉時需注意產(chǎn)品名稱,純駝奶粉會明確標(biāo)注 “純駝奶粉” 字樣,若有 “調(diào)劑”“固體飲料” 等詞,則不是純駝奶粉。配料表中,駝乳粉配料表只有駝奶生鮮乳;配方駝奶粉以生駝乳為主,添加其他營養(yǎng)強化成分;若有大豆粉、乳清粉等,則不是純駝奶粉。還可以看乳奶粉的產(chǎn)地,我國駝奶主要產(chǎn)區(qū)是新疆、內(nèi)蒙古等地,產(chǎn)地近的廠家,產(chǎn)品新鮮度和品質(zhì)更有保障。
二、了解生產(chǎn)企業(yè)
正規(guī)駝奶企業(yè)有完善生產(chǎn)資質(zhì),如 GMP 認(rèn)證、QS 認(rèn)證等,可通過國家相關(guān)網(wǎng)站查詢廠家資質(zhì)信息。還可通過網(wǎng)絡(luò)評價、朋友推薦等了解企業(yè)信譽和口碑,選擇度高、信譽好的品牌。
三、關(guān)注產(chǎn)品特性
駝奶粉顏色為淡黃色或奶白色,口感醇厚,略帶咸味,入口絲滑細(xì)膩;若顏色過白、過黃或口感過甜、過膩等,則可能是偽劣產(chǎn)品。駝奶粉溶解性好,在水中攪拌后能迅速溶解,無結(jié)塊現(xiàn)象;偽劣駝奶粉可能溶解困難,出現(xiàn)沉淀。駝奶奶源珍貴,6 公斤鮮奶才能制成 1 公斤駝奶粉,若價格過低,可能不是真駝奶。
巴特乳業(yè)(新疆)塔城工廠是依巴特乳業(yè)集團核心業(yè)務(wù)板塊之一,總投資1.5億,占地面積27000平方米,總建筑面積12000平方米。作為新標(biāo)駝乳者,承擔(dān)生產(chǎn)重任,已連續(xù)多年獲得國家有機認(rèn)證。目前已發(fā)展成為一家集養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)、OEM、銷售為一體的乳制品科學(xué)配方創(chuàng)新技術(shù)企業(yè),在乳制品行業(yè)具有影響力的企業(yè)。
一、奶源自控,純凈天然
很多挑選駝奶的行家有一句經(jīng)驗之談,“駝奶好不好,看他的奶源就對了”。的駝奶來源于特定的地理環(huán)境,目前,依巴特已實現(xiàn)奶源自控,擁有萬畝天然牧場,建立了穩(wěn)定的供應(yīng)體系,從源頭把控產(chǎn)品的純凈與。
從牧場到工廠,從奶源到奶粉,十五道工序保障優(yōu)良品質(zhì),巴特乳業(yè)用心締造品質(zhì)好產(chǎn)品。依巴特生產(chǎn)采用的DSI蒸汽噴射式殺菌技術(shù)能實現(xiàn)0.001秒瞬時殺菌、二級閃蒸工藝,能將鮮奶中的揮發(fā)性物質(zhì)帶走,快速冷卻和脫膻,鮮奶中的活性營養(yǎng)成分保留率可達到90%以上,口感遠(yuǎn)超市面上的同類產(chǎn)品。采用PURE-Ca萃取工藝生產(chǎn)加工,保持乳中原有營養(yǎng)成分。產(chǎn)品里的類胰島素因子,乳鐵傳遞蛋白,P450蛋白是三高人群,糖尿病人群佳營養(yǎng)品選擇。工廠設(shè)備都是來自國內(nèi)外供應(yīng)商,也是目前國內(nèi)特色乳企設(shè)備工藝者。
三、代工貼牌,定制
巴特乳業(yè)通過不斷優(yōu)化產(chǎn)品方案和服務(wù)質(zhì)量,為客戶提供更加、的代工貼牌服務(wù)。在乳業(yè)市場中展現(xiàn)出了強大的實力和競爭力,聯(lián)合三大科研合作團隊,在駝乳低溫殺菌、脫膻保鮮、駝乳衍生品制造等世界技術(shù)方面實現(xiàn)了突破,獲得18項國家專利。未來,企業(yè)將繼續(xù)為消費者提供更加的乳制品,為推動駝乳行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
巴特乳業(yè)將繼續(xù)堅持創(chuàng)新發(fā)展的理念,不斷提升自身的核心競爭力,積極開發(fā)多樣化產(chǎn)品線,覆蓋純駱駝乳粉、兒童配方駝乳粉、成人配方駝乳粉等多個駝乳粉系列,以及駝奶餅干、駝奶乳酪、駝奶鈣片等駝乳相關(guān)衍生系列。目前依巴特產(chǎn)品不僅覆蓋國內(nèi)城市,也走出了國際市場,產(chǎn)品中亞、中東及歐洲部分國家,為廣大消費者送去了健康放心的駱駝乳粉。
自主研發(fā)實力、一站式保姆式服務(wù)、多年精細(xì)化服務(wù)經(jīng)驗等都是依巴特在駝奶粉OEM貼牌代加工領(lǐng)域具有的優(yōu)勢,選擇巴特乳業(yè),即刻開啟駱駝奶粉貼牌代加工生產(chǎn)之旅!
的事交給的人做,OEM 貼牌定制具有諸多優(yōu)勢,降低貼牌公司的生產(chǎn)成本,能縮短產(chǎn)品上市時間,還可讓貼牌公司專注于核心業(yè)務(wù),如研發(fā)和營銷等,甚至擴展產(chǎn)品范圍和產(chǎn)品線。在現(xiàn)階段,駝奶粉火爆的同時,駝奶粉市場充斥著質(zhì)量參差不齊、價格混亂、銷售渠道魚龍混雜等現(xiàn)象,在涉足 OEM 貼牌定制領(lǐng)域時,務(wù)必秉持審慎態(tài)度。具體可著重關(guān)注以下方面:
一、資質(zhì)與認(rèn)證
確保代工廠具備合法的生產(chǎn)資質(zhì),且許可證的經(jīng)營范圍應(yīng)包含駝奶粉的生產(chǎn)。查看工廠是否通過了相關(guān)的質(zhì)量管理體系認(rèn)證,如 ISO9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP 食品安全管理體系認(rèn)證等,這些認(rèn)證是對工廠生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量的一種認(rèn)可。
二、研發(fā)能力
了解代工廠是否擁有的研發(fā)團隊,團隊成員是否具有相關(guān)背景和實踐經(jīng)驗。還可以考察工廠能否在產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等方面進行不斷創(chuàng)新,以滿足消費者對駝奶粉品質(zhì)和功能的要求。
的奶源是生產(chǎn)駝奶粉的基礎(chǔ),中國的新疆和內(nèi)蒙古是駱駝奶源比較好的地方,代工廠的奶源地是否來自新疆、內(nèi)蒙古等駱駝養(yǎng)殖集中且自然環(huán)境良好的地區(qū),也是一個必要的考慮因素。了解代工廠對駝奶原料的質(zhì)量把控措施是怎樣的,比如原料的驗收標(biāo)準(zhǔn)、檢驗頻率和方法等,確保只有符合質(zhì)量要求的駝奶才能進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
四、生產(chǎn)工藝與設(shè)備
設(shè)備的性能和自動化程度直接影響生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,的生產(chǎn)設(shè)備、良好的維護管理也是產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的重要因素。
五、質(zhì)量檢測
成熟的代工廠具備完善的質(zhì)量檢測能力,包括的檢測實驗室、的檢測設(shè)備和技術(shù)人員,能夠?qū)︸勀谭鄣母黜椫笜?biāo)進行全面檢測,
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