谷物冷卻機具有以下顯著優(yōu)點：
1、減少因蟲害和微生物滋長造成的損失。不需藥物熏蒸，從而減少污染，保持糧食衛(wèi)生。
2、減緩谷物顆粒的新陳代謝，延緩品質(zhì)陳化及劣變，保持成品糧的色、香、味，保持糧食食用品質(zhì)。特別適用于稻谷、玉米和油料的儲存。
3、減少谷物因呼吸、蟲害、高溫發(fā)熱、霉變及倒倉而造成的損失，大幅度降低儲糧成本。
4、適當(dāng)放寬入倉糧食的水分，縮短入倉前干燥過程，即節(jié)約能源，又能解決糧食入庫前烘干量大的問題。
5、低溫儲糧冷卻系統(tǒng)可以調(diào)節(jié)糧食溫度，縮小溫差，確保儲糧安全，對整倉進(jìn)行冷負(fù)壓均溫冷卻處理，能其在較高的水分情況下儲存。
6、防止或消除水分轉(zhuǎn)移，分層，結(jié)露和排除糧堆內(nèi)異味，確保儲糧安。
冷卻機是一種通過蒸汽壓縮或吸收式循環(huán)達(dá)到制冷效果的機器。這些液體能夠流過熱交換器到達(dá)對空氣或設(shè)備降溫的目的，蒸汽壓縮冷水機包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)（壓縮機，蒸發(fā)器，冷凝器，部分計量裝置的形式），這些機器可以實現(xiàn)不同的制冷劑，吸收式制冷機使用的制冷劑和城市用水良性硅 膠作為干燥劑。吸收式制冷機利用水作為制冷劑，并依靠之間的水和溴化鋰溶液，以達(dá)到制冷效果很強的親和力。蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發(fā)，終制冷劑與水之間形成一定的溫度差，液態(tài)制冷劑亦完全蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài)后被壓縮機吸入并壓縮（壓力和溫度增加），氣態(tài)制冷劑通過冷凝器（風(fēng)冷/水冷）吸收熱量，凝結(jié)成液體，通過熱力膨脹閥（或毛細(xì)管）節(jié)流后變成低溫低壓制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器，完成制冷劑循環(huán)過程。
谷物冷卻機 “四合一”技術(shù)是： 1、糧況測控系統(tǒng)；糧食狀況測控系統(tǒng)采用現(xiàn)代電子技術(shù)，實現(xiàn)對糧食儲存過程中糧食狀況變化的實時檢測、實時檢測數(shù)據(jù)的分析和預(yù)測、異常糧食的檢測。為糧食科學(xué)安全儲存提供了技術(shù)保障和科學(xué)依據(jù)。 2、儲糧機械通風(fēng)技術(shù)；儲糧機械通風(fēng)技術(shù)是利用通風(fēng)設(shè)備迫使糧堆內(nèi)的濕熱空氣與外界干冷空氣進(jìn)行交換，改變糧堆內(nèi)的空氣狀況，降低糧食的溫度和水分，提高糧糧食儲存 穩(wěn)定性。 3、磷化氫循環(huán)熏蒸技術(shù)：磷化氫循環(huán)熏蒸技術(shù)是強制磷化氫氣體均勻分布在糧堆中，并在倉內(nèi)保持規(guī)定的氣體濃度一定時間。如果熏蒸過程中氣體濃度低于規(guī)定值，則需要自動補充熏蒸氣體。當(dāng)達(dá)到規(guī)定的氣體濃度時，它會自動停止。目的是將熏蒸過程中的氣體控制在規(guī)定的濃度范圍內(nèi)，殺滅各蟲期的儲糧害蟲。 4、糧食冷卻機低溫儲糧技術(shù)；糧食冷卻器低溫儲糧技術(shù)是降低糧食溫度，在冷卻的同時保持和調(diào)節(jié)糧食水分。具有保濕降溫通風(fēng)、減濕降溫通風(fēng)、回火降溫通風(fēng)三大功能，該功能是綠色糧食儲藏保鮮的重要技術(shù)措施，是保持和提高儲藏糧食質(zhì)量的重要手段，提高儲存糧食的安全性和穩(wěn)定性。
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