常用的食品添加劑有哪些呢？
防腐劑——常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、等。用于果醬、蜜餞等的食品加工中。
抗氧化劑——與防腐劑類似，可以延長食品的保質(zhì)期。常用的有維C、異維C等。
著色劑——常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍等。它可改變食品的外觀，使其增強食欲。
增稠劑和穩(wěn)定劑——可以改善或穩(wěn)定冷飲食品的物理性狀，使食品外觀潤滑細膩。他們使冰淇淋等冷凍食品長期保持柔軟、疏松的組織結構。
膨松劑——部分糖果和巧克力中添加膨松劑，可促使糖體產(chǎn)生二氧化碳，從而起到膨松的作用。常用的膨松劑有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復合膨松劑等。
甜味劑——常用的人工合成的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
酸味劑——部分飲料、糖果等常采用酸味劑來調(diào)節(jié)和改善香味效果。常用檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、等。
劑——過氧化苯甲酰是面粉劑的主要成分。中國食品在面粉中允許添加大劑量為0.06g/kg。劑超標，會破壞面粉的營養(yǎng)，水解后產(chǎn)生的苯甲酸會對肝臟造成損害，過氧化苯甲酰在歐盟等發(fā)達國家已被禁止作為食品添加劑使用。我國在2011年5月也禁止了過氧化苯甲酰作為劑。
香料——香料有合成的，也有天然的，香型很多。消費者常吃的各種口味巧克力，生產(chǎn)過程中廣泛使用各種香料，使其具有各種特的風味。
進口申報
注明產(chǎn)品用途（食品加工用）的貿(mào)易合同，或者貿(mào)易合同中買賣雙方出具的用途聲明（食品加工用）；食品添加劑完整的成分說明；進口企業(yè)是經(jīng)營企業(yè)的，應提供加蓋進口企業(yè)公章的工商營業(yè)執(zhí)照或經(jīng)營許可證復印件；進口企業(yè)是食品生產(chǎn)企業(yè)的，應提供加蓋進口企業(yè)公章的復印件。
企業(yè)在情況下還應提供下列材料：需辦理進境檢疫審批的，應提供進境動植物檢疫許可證；進口的食品添加劑新品種，應提供衛(wèi)生行政部門準予進口的有關證明文件和經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準或認可的產(chǎn)品質(zhì)量標準和檢驗方法標準文本；進口的食品添加劑，應提供進口食品添加劑中文標簽樣張、說明書，并應在報檢前經(jīng)檢驗檢疫機構審核合格；進口食品添加劑全部用來加工后復出口的，應提供輸入國或者地區(qū)的相關標準或技術要求，或者在合同中注明產(chǎn)品質(zhì)量項目和指標要求；海關要求的其他資料。
我司可根據(jù)進口產(chǎn)品實際情況給到相應的建議和進口方案，請主動聯(lián)系我們！
進口食品添加劑標簽有什么要求？
根據(jù)《食品法》第九十七條規(guī)定，進口的食品添加劑應當有中文標簽；依法應當有說明書的，還應當有中文說明書。標簽、說明書應當符合《食品法》以及我國其他有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品標準的要求，并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
食品添加劑說明書應置于食品添加劑的外包裝以內(nèi)，并避免與添加劑直接接觸。進口食品添加劑標簽、說明書和包裝不得分離。
食品添加劑進口的一般流程：
1、食品進口國內(nèi)國外收發(fā)貨人備案
2、備貨
3、準備單證
4、裝船
5、海上運輸
6、制作中文標簽
7、發(fā)貨到港
8、食品中文標簽預審核
9、換單
10、報檢
11、報關
12、交稅
13、貨物放行
14、貨物拉到整改倉庫貼標簽
15、商檢部門抽樣檢查
16、標簽備案
17、貨物可以拉到客戶倉庫
18、商檢部門做安全檢測出衛(wèi)生
食品添加劑很大程度上促進了食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并被譽為現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)的靈魂，這主要是它給食品產(chǎn)業(yè)帶來許許多多好處，其主要作用大致如下所示：
1、防止變質(zhì)
比如：防腐劑還可以防止由微生物引起的食品變質(zhì)，延長食品的保存期，同時還有著防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì)，以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性，同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質(zhì)的形成。此外，還可以用來防止食品，如水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是有意義的。
2、改善感官
改善食品感官性狀
適當使用著色劑、護色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑，還可以明顯提高食品的感官質(zhì)量，滿足人們的不一樣的需要。
3、保持營養(yǎng)
保持提高營養(yǎng)
在食品加工時適當?shù)靥砑幽承儆跔I養(yǎng)范圍的食品營養(yǎng)強化劑，還可以進一步提高食品的營養(yǎng)，這對防止營養(yǎng)不良和營養(yǎng)缺乏、促進營養(yǎng)平衡、提高人們健康水平有著重要意義。
4、方便供應
增加品種和方便性
市場上已擁有多達20000種以上的食品可供消費者選擇，盡管這些食品的生產(chǎn)大多通過包裝及不一樣的加工方法處理，但在生產(chǎn)工程中，一些色、香、味全的產(chǎn)品，一般添加了著色、增香、調(diào)味乃至別的食品添加劑。正是這些眾多的食品，給人們的生活和工作帶了方便。
5、方便加工
方便食品加工
在食品加工中使用消泡劑、助濾劑、穩(wěn)定和凝固劑等，可有益于食品的加工操作。
6、別的需要
食品應盡可能滿足人們的不一樣的需求。比如，糖尿病人不可以吃糖，則可以用無營養(yǎng)甜味劑或低熱能甜味劑，如三氯蔗糖或冬酰苯丙氨酸甲酯制成無糖食品供應。
杭州綠錦檢測配方開發(fā)關于食品添加劑成分方面的研究，主營有食品添加劑成分分析，食品添加劑成分檢測，食品添加劑配方分析，食品添加劑配方還原，食品添加劑助劑配方檢測，食品添加劑能檢測，數(shù)年來，綠錦檢測致力于未知成分分析行業(yè)，綠錦技術在食品添加劑行業(yè)累積了豐厚的技術經(jīng)驗，范圍包含食品添加劑原料，食品添加劑助劑，常見食品添加劑制品，特種合成食品添加劑等諸多行業(yè)。有關食品添加劑成分，食品添加劑制品配方等都可以聯(lián)系我們。
食品強化增強劑：
一、定義：食品強化增強劑是指或合成食品添加劑，其屬于通過人工增加營養(yǎng)素添加到食品中的營養(yǎng)素的范圍。營養(yǎng)強化劑是指根據(jù)營養(yǎng)需要向食物中添加一種或多種營養(yǎng)素或一些食物以提高食物營養(yǎng)的過程。這種強化食品被稱為強化食品。添加的營養(yǎng)素或含營養(yǎng)物質(zhì)（和合成的）被稱為食品營養(yǎng)強化劑。中國食品衛(wèi)生法規(guī)定，“食品營養(yǎng)強化劑是指或合成食品添加劑，包含在添加到食品中的營養(yǎng)素中，以增強營養(yǎng)”。
食物強化劑主要包括維生素，礦物質(zhì)和。還包括用于營養(yǎng)強化的食品及其產(chǎn)品，例如大豆蛋白，骨粉，魚粉，麥麩等。礦物質(zhì)如鈣，鐵，鋅，硒，鎂，鉀，鈉，銅等;，，，維生素C，B族維生素，，生物素等維生素;如?；撬幔嚢彼岬?其他營養(yǎng)素如DHA，膳食纖維，卵磷脂等。
二、營養(yǎng)強化劑的優(yōu)點：
1、彌補食物的缺陷，使其營養(yǎng)趨于均衡；
2、彌補營養(yǎng)素的損失，維持食品的營養(yǎng)特性；
3、簡化膳食處理，增加方便；
4、適應職業(yè)的需要；
5、可提高食品的感官質(zhì)量及改善食品的保藏性能。
三、營養(yǎng)強化劑配方分析：
配方及成分分析也叫未知物分析、逆向工程，其主要含義是：利用現(xiàn)代化的分析、分離手段，對樣品進行分析并得到相應圖譜，通過圖譜和人為解譜后得到定性定量結果，這樣一個過程就叫做配方及成分分析。杭州綠錦檢測提供各類食品增強劑的成分分析配方解析服務我們可以了解客戶需求，協(xié)助客戶剖析研發(fā)難題，為企業(yè)提供及時的行業(yè)技術標準信息和解決方案。致力于為客戶提供的檢測服務和技術咨詢。
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