GB 29202 2012《食品安全國家標準 食品添加劑 氮氣》主要關注的是食品中氮氣的使用作為食品添加劑的情況。這個標準可能涉及以下幾個方面的檢測范圍：
食品包裝中的氮氣 ：檢查用于食品包裝（如真空包裝或充氣包裝）以延長保質(zhì)期、防止氧化或微生物生長的氮氣的純度和含量是否符合規(guī)定。
2. 食品填充氮氣 ：確保用于填充食品容器（如罐頭、袋裝食品）的氮氣純度，以確保其對食品安全性無害且不會影響食品質(zhì)量。
3. 食品原料中的氮含量 ：如果某些食品成分含有自然或加工過程中引入的氮元素，可能需要檢測其總量，以評估潛在的食品安全風險。
4. 高純度氮氣 ：對于特殊用途，比如實驗室、醫(yī)療或科研中使用的高純度氮氣，其純度標準會更嚴格。
5. 純氮和超純氮 ：這些級別的氮氣通常用于特定的科學應用，如電子設備、半導體制造等，可能在食品相關領域也有使用，但需滿足更高的純度要求。
6. 液氮 ：如果涉及到液態(tài)氮的使用，如在冷凍食品或生物樣品保存中的應用，也需要確保其安全性和純度。
7. 安全性評估 ：除了物質(zhì)本身，還包括對氮氣使用過程中的安全性評估，如泄漏測試、環(huán)境影響等。 因此，GB 29202 2012的檢測范圍不于氮氣本身的純度，還包括了與食品接觸的氮氣在生產(chǎn)、儲存和使用過程中的一系列標準和規(guī)范。如果你需要具體的檢測項目或服務，建議咨詢 的第三方檢驗機構，如江蘇科海檢驗有限公司湖北分公司，他們可以提供詳細的檢測服務。
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