HACCP認證的周期：
從簽訂協(xié)議后到貴公司拿到證書一般的周期為45天左右，如果要詳細培訓輔導，則要3-6個月
申請輔導辦理HACCP認證需預先具備哪些條件：
1、合法的資質，比如：營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、經(jīng)營資質、道路運輸許可證；
2、良好的硬件基礎、比如衛(wèi)生干凈的車間環(huán)境等；
3、產(chǎn)品第三方全項目檢測合格；
4、特種設備強制性檢測合格。
HACCP認證食品安全管理體系認證的周期是多久：
在有比較扎實的食品安全管理基礎的情況下，通過HACCP認證一般為1個月-2個月。如果企業(yè)要完善危害分析與關鍵控制點體系后再取得HACCP認證證書，那么需要的時間一般為3-6個月。
HACCP認證危害分析與關鍵控制點體系認證產(chǎn)出的費用由哪些組成又是多少錢：
注冊費、年費、審核費、輔導費、差旅費、硬件整改費、軟件建設費、人員培訓費、檢測費、校準費等。
HACCP認證食品安全管理體系認證的周期是多久：
1、簡單取證：簡單建立體系進行審核，然后拿到證書，一般周期為1-3個月；
2、詳細培訓輔導：公司建立體系小組，由咨詢公司進行培訓輔導，建立并運行完善的HACCP管理體系認證，運行滿3個月后進行認證審核，一般周期為5-8個月。
組織信息：
公司注冊證明或商業(yè)登記證明
組織結構和管理層信息
相關政策和程序文件，例如食品安全政策、質量管理手冊等
食品生產(chǎn)和加工過程相關資料：
生產(chǎn)工藝流程圖或工藝流程描述
食品配方、配料清單和規(guī)格
原料供應商信息和合格供應商清單
相關設備和工藝控制點的技術說明和操作程序
危害分析相關文件：
危害分析報告，包括對食品生產(chǎn)過程中潛在危害的評估和風險分析
相關危害數(shù)據(jù)和參考資料，用于支持危害分析過程
關鍵控制點（CCP）相關資料：
關鍵控制點的識別和定位，以及CCP決策樹
關鍵控制點的監(jiān)控計劃和相關程序文件
CCP監(jiān)測記錄和數(shù)據(jù)分析
糾正措施和預防控制措施相關文件：
糾正措施和糾正預防控制程序
異常事件和事故處理記錄
監(jiān)控和驗證相關文件：
監(jiān)控措施的記錄表和數(shù)據(jù)
監(jiān)控設備的校準記錄和驗證文件
驗證活動的計劃和結果報告
培訓和意識提高相關文件：
培訓記錄和培訓計劃
食品安全意識和培訓材料
選擇HACCP認證公司機構要關注哪些：
1、組織取得HACCP認證證書的周期長短，如果急著要用證書記得選擇走流程快的HACCP認證公司，不同的HACCP認證機構排期差距很大，有些認證公司審核員排期很緊張，要排到貴公司的審核日期要很長時間而且審核結束后整理文檔并審批的周期也很長，所以等到您公司拿到HACCP認證證書黃花菜都涼了來不及回復客戶或相關方的要求；
2、組織自己確定的取得HACCP認證證書預算，如果對價格比較敏感可以選擇小些的HACCP認證公司，不同的HACCP認證機構收取的費用有些差距，如果您沒有特別的要求可以選擇小些的HACCP認證公司；
3、對組織的HACCP危害分析與關鍵控制點體系進行審核的嚴格程度差距比較大，有些機構的審核員很糾結總是抓著一些小細節(jié)在糾結，這樣的認證公司也盡量不選，因為審核過程中不好配合，而且審核整改很不好完成，要整改很多次。
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