食品添加劑回收的質(zhì)量直接關(guān)系到資源的再利用價(jià)值。帥兵經(jīng)銷(xiāo)部建立了一套嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，從回收的食品添加劑進(jìn)入廠區(qū)開(kāi)始，便對(duì)其進(jìn)行全面檢測(cè)，包括純度、活性、雜質(zhì)含量等關(guān)鍵指標(biāo)。只有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)，符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的回收食品添加劑才會(huì)進(jìn)入后續(xù)的加工環(huán)節(jié)，確保再利用的食品添加劑能夠滿足各類生產(chǎn)企業(yè)的需求。?



帥兵染料化工經(jīng)銷(xiāo)部的食品添加劑回收業(yè)務(wù)涵蓋了廣泛的品類。從常見(jiàn)的防腐劑、抗氧化劑、甜味劑，到著色劑、增稠劑、乳化劑等，無(wú)論是應(yīng)用于飲料、糕點(diǎn)、肉制品，還是調(diào)味品、乳制品、休閑食品等行業(yè)的食品添加劑，經(jīng)銷(xiāo)部都具備的回收能力，為各類企業(yè)解決食品添加劑回收難題提供了有力支持。?



主要是乳酸鏈球菌素。乳酸鏈球菌素是乳酸鏈球菌屬微生物的代謝產(chǎn)物，可用乳酸鏈球菌發(fā)酵提取而得。乳酸鏈球菌素的優(yōu)點(diǎn)是在人體的消化道內(nèi)可為蛋白水解酶所降解，因 而不以原有的形式被吸收入體內(nèi)，是一種比較安全的防腐劑。，不會(huì)向抗生素那樣改變腸道正常菌群，以及引起常用其它抗生素的耐藥性，更不會(huì)與其它抗生素出現(xiàn)交叉抗性。

回收以后我們主要用于工業(yè)用途、不可能也不會(huì)再次用在食品上！這是做人、做企業(yè)的底線！回收以后一部分可以用在動(dòng)植物飼料上、一部分可以工業(yè)用途上、比如說(shuō)食品纖維素我們收購(gòu)回來(lái)以后可以用在工業(yè)涂料、工業(yè)增稠劑等、這樣的例子數(shù)不勝數(shù)！ 目前允許使用的抗結(jié)劑、磷酸三鈣、二氧化硅、微晶纖維素4種，抗結(jié)劑可以防止顆?；蚍蹱钍称肪奂Y(jié)塊、使其保持松散。

常用的食品色素包括兩類：天然色素與人工合成色素。天然色素來(lái)自天然物，主要由植物組織中提取，也包括來(lái)自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素，主要是以煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的。 在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里，由于人們沒(méi)有認(rèn)識(shí)到合成色素的危害，并且合成色素與天然色素相比較，具有色澤鮮艷、著色力強(qiáng)、性質(zhì)穩(wěn)定和價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn)，許多國(guó)家在食品加工行業(yè)普遍使用合成色素。 隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人對(duì)于在食品中使用合成色素會(huì)不會(huì)對(duì)人體健康造成危害提出了疑問(wèn)。與此同時(shí)，大量的研究報(bào)告指出，幾乎所有的合成色素都不能向人體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，某些合成色素甚至?xí)：θ梭w健康。吃著精美點(diǎn)心、快餐盒飯、香噴噴的熱狗時(shí)，瞟一眼印刷精美的包裝食品上的營(yíng)養(yǎng)成分表，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)每種食品中都有添加劑成分。據(jù)了解，轉(zhuǎn)化脂肪、精制谷物制品、食鹽、高果糖漿四種成分是在加工食品中多見(jiàn)的，這幾種成分危害著人體健康。

抗氧化劑的作用機(jī)理是比較復(fù)雜的，存在著多種可能性。如有的抗氧化劑是由于本身極易被氧化，與氧反應(yīng)，從而保護(hù)了食品。如VE。有的抗氧化劑可以放出氫離子將油脂在自動(dòng)氧化過(guò)程中所產(chǎn)生的過(guò)氧化物分解破壞，使其不能形成醛或酮的產(chǎn)物如硫代二丙酸二月桂酯等。有些抗氧化劑可能與其所產(chǎn)生的過(guò)氧化物結(jié)合，形成氫過(guò)氧化物，使油脂氧化過(guò)程中斷，從而阻止氧化過(guò)程的進(jìn)行，而本身則形成抗氧化劑自由基，但抗氧化劑自由基可形成穩(wěn)定的二聚體，或與過(guò)氧化自由基ROO-。結(jié)合形成穩(wěn)定的化合物。如BHA、BHT、TBHQ、PG、茶多酚等。

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