供應(yīng)商 | 上海終峰生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 68.00元 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 坡L-半胱氨酸鹽酸鹽,坡L-半胱氨酸鹽酸鹽,坡L-半胱氨酸鹽酸鹽,坡L-半胱氨酸鹽酸鹽 |
所在地 | 上海市金山區(qū)工業(yè)園區(qū) |
2年
L-半胱氨酸鹽酸鹽在肉制品加工中,L-半胱氨酸鹽酸鹽可以起到保鮮和增香的作用;在乳制品中,它有助于延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期
在乳制品中,它有助于延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期;在烘焙食品中,它則可以增白、增香并保鮮。此外,L-半胱氨酸鹽酸鹽還可用于飲料生產(chǎn),改善產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。
在工業(yè)和化工領(lǐng)域,L-半胱氨酸鹽酸鹽也有廣泛的應(yīng)用。它可以用作某些化學(xué)反應(yīng)的中間體或原料,參與多種合成過(guò)程。同時(shí),由于其特殊的化學(xué)性質(zhì),它還可以用于某些工業(yè)過(guò)程的調(diào)節(jié)或控制。
在食品添加劑方面,L-半胱氨酸鹽酸鹽有廣泛應(yīng)用。它可以改善食品的風(fēng)味和口感,提高食品的品質(zhì)。例如,在肉制品加工中,如香腸和火腿,L-半胱氨酸鹽酸鹽可以作為保鮮和增香劑。
在乳制品中,如牛奶和酸奶,它可以延長(zhǎng)保質(zhì)期并提升產(chǎn)品品質(zhì)。在烘焙食品中,如面包和餅干,L-半胱氨酸鹽酸鹽則起到增白、增香和保鮮的作用。
在化工領(lǐng)域,由于其具有還原性,L-半胱氨酸鹽酸鹽具有抗氧化和防止非酶褐變的作用,可能用于某些需要防止氧化或褐變的化學(xué)反應(yīng)或產(chǎn)品制造中。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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半胱氨酸廠家
125元
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