CAS號：131-48-6
分子式：C??H??NO?
簡介：唾液酸（N-乙酰神經(jīng)氨酸）是一種天然存在的氨基糖，廣泛分布于動物組織、微生物和植物中，具有特的化學結(jié)構(gòu)和多種功能特性。
唾液酸（CAS號：131-48-6）是一種天然存在的碳水化合物，其分子式為C11H19NO9，分子量為309.27。其化學名稱為N-乙酰神經(jīng)氨酸，通常以白色或類白色粉末狀結(jié)晶形式存在，熔點為184-186℃，密度為1.727 g/cm3，水溶性為50g/L（20°C），主要用于科研和工業(yè)領(lǐng)域。
用途：
染色助劑：用于紡織品的染色過程，改善色澤和牢度。
整理劑：作為紡織品的整理劑，提升手感和耐用性。
用法用量：
添加量需根據(jù)紡織品的種類和工藝要求確定。例如，在染色過程中，添加量可能需根據(jù)染料的種類和所需色澤的深度調(diào)整。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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