南通港閘工廠飯?zhí)猛獍星閮r格蔬菜配送中心
上?？禒桋r供應(yīng)鏈有限公司成立于2015年5月，一直致力于為江浙滬皖地區(qū)企事業(yè)機構(gòu)食堂承包、團餐配送、食材配送服務(wù)，提供健康食材服務(wù)解決方案,公司擁有員工近300人，自有物流車隊，近30家大型客戶案列，的團隊，各個菜系口味的廚師團隊；近1000畝蔬菜種植基地. 上?？禒桋r供應(yīng)鏈有限公司 經(jīng)過不斷的努力，特別在企事業(yè)單位、工廠及學(xué)校等幾個領(lǐng)域方面積累了豐富的我們在確保，快捷的基礎(chǔ)上，虛心接受顧客的建...
南通港閘工廠飯?zhí)猛獍?/p>
如何做好學(xué)校食堂的合同工作
由于集體用餐入口門檻低，很多同事不，但鑒于一些關(guān)系，我們可以采取一些食堂承包工程，包括學(xué)校食堂承包工程，但實際上，很多人都想知道如何在學(xué)校里做好工作。簽訂合同
1，菜肴的價格制定應(yīng)以科學(xué)依據(jù)為依據(jù)。根據(jù)市場價格變化，成本核算應(yīng)按飼養(yǎng)進行，人工費、水煤氣費和5%費。
2、每學(xué)期開始菜價，由學(xué)校、教職工代表、學(xué)生代表、學(xué)生會、工會組成價格聽證會，在充分聽取意見的基礎(chǔ)上確定菜價。聽取各方的意見。
3，學(xué)校食品小組每周監(jiān)測菜價，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正或處罰，餐廳經(jīng)營者應(yīng)嚴格遵守學(xué)校公布的菜價。
1，餐廳提供的菜肴應(yīng)符合營養(yǎng)。菜單內(nèi)容豐富。肉類和素食菜肴在一周內(nèi)不應(yīng)完全相同。
2，餐廳應(yīng)提周在線，餐廳經(jīng)理批準(zhǔn)后，將在餐廳展示板上公布。餐廳應(yīng)及時修訂，認為菜單不符合營養(yǎng)或菜肴相同。鋁。
三。菜單一經(jīng)批準(zhǔn)，不得擅自更改。餐廳按照食譜的進行嚴格的，如有特殊情況需要更換菜單，餐廳經(jīng)理將確認。
4。菜單有的飼料和熟食的重量。每周，主食應(yīng)，以適應(yīng)品種和營養(yǎng)盡可能。
5。餐廳設(shè)有專職廚師。這些菜是中式的，晚餐是單的。一般來說，服務(wù)時間不超過10分鐘，主食是可選的，為提供美味的飯菜，的需要。
1，我們教育餐廳員工牢固樹立全心全意為師生服務(wù)的理念，把學(xué)生當(dāng)作孩子，微笑，服務(wù)和關(guān)心。對餐廳員工來說，了解服務(wù)是實惠的道理，如果你對學(xué)生很刻苦，學(xué)生就不必了。l離你很遠，認真的人不想來吃飯，餐館經(jīng)營業(yè)績下降，也會個人收入下降。
2，要樹立良好的餐廳員工的外貌和形象，戴上好的工作帽，戴上口罩，清潔雙手，充分調(diào)動師生的積極性，贏得師生的尊重。
3，做好溫飽，各種粥、湯、熱菜、主食的溫度不應(yīng)低于50度，以師生吃熱美味的飯菜。
4，對飯店員工進行培訓(xùn)，內(nèi)容主要依據(jù)員工的職業(yè)道德、衛(wèi)生知識和的衛(wèi)生法律知識，員工通過衛(wèi)生行政部門出具的證書進行培訓(xùn)。
1，建立食品小組、餐廳負責(zé)人、職工代表、學(xué)生會、工會等人員，其職責(zé)是：
代表學(xué)校和和學(xué)生的利益，我們應(yīng)該指導(dǎo)和餐飲的指導(dǎo)思想、和服務(wù)。
負責(zé)每周檢查餐廳的供應(yīng)情況，并記錄檢查結(jié)果，并以書面形式向?qū)W校匯報。
2、設(shè)置意見箱，廣泛收集師生意見，每周收集和安排餐廳主任，向小組通知一般意見，并書面向餐廳經(jīng)營者糾正。奧蘭特兩次并沒有，該團將被責(zé)令改正，餐館經(jīng)營者除罰款200元至1000元外。
3、開放學(xué)生投訴渠道，發(fā)布投訴電話。學(xué)生對食品、價格、健康、數(shù)量等問題進行投訴。如果情況屬實，餐廳經(jīng)營者被命令在有限的時間內(nèi)校正餐食。如發(fā)現(xiàn)同一問題第二次投訴，應(yīng)酌情向餐廳經(jīng)營者處以100元至500元罰款。
4、餐廳工作人員持有健康證書和有效期內(nèi)的培訓(xùn)證書。如果沒有健康證明或過期的健康證明書，餐廳經(jīng)營者應(yīng)責(zé)令餐廳經(jīng)營者立即解雇員工。餐廳經(jīng)營者因腹瀉、手部外傷、皮膚濕疹、喉嚨痛、耳朵、鼻子、鼻漏、、嘔吐等癥狀而被命令立即停職，直至恢復(fù)。餐館經(jīng)營者也應(yīng)加強對員工的健康監(jiān)測。發(fā)現(xiàn)上述癥狀者，應(yīng)采取符合衛(wèi)生的措施。
南通港閘工廠飯?zhí)猛獍星閮r格蔬菜配送中心
餐飲中食品安全是一個餐飲企業(yè)的重中之重，在食品操作生產(chǎn)中的原料供給、操作，以及包裝、儲存運輸、等環(huán)節(jié)如果沒有按照相關(guān)安全檢測體系進行嚴格的檢驗和操作，可能會食品中的有害沒有檢測出來，從而給消費者的健康埋下隱患。
我公司一直堅持著每天發(fā)一些有關(guān)食品安全等方面的知識讓每個員工都能正確、科學(xué)的熟知食品安全體系。也會不定期的舉辦食品安全知識來了解員工們對食品安全知識的薄弱。食品安全如期而至，本次的主要從食品安全、食品鑒別、營養(yǎng)科學(xué)、食品儲存、消防安全等食品安全基礎(chǔ)知識方面考察大家，的意義是為了增強員工對食品安全的認識樹立健康、科學(xué)的觀念積極應(yīng)用到實際工作中。日后公司還會定期組織相關(guān)相關(guān)人員進行食品知識教育培訓(xùn)及，他們的整體素質(zhì)的同時，還要不斷進行食品觀念的創(chuàng)新，實現(xiàn)創(chuàng)新和技術(shù)的目標(biāo)。
楊浦學(xué)校食堂外包廠家批發(fā)_本地餐飲管理公司
15元
產(chǎn)品名：學(xué)校食堂外包,食堂承包,食堂托管,食堂外包
無錫宜興工廠飯?zhí)猛泄軓S家供應(yīng)_本地餐飲管理公司
15元
產(chǎn)品名：工廠飯?zhí)猛泄?食堂承包,食堂托管,食堂外包
黃浦食堂承包廠家正規(guī)資質(zhì)_本地餐飲管理公司
15元
產(chǎn)品名：食堂承包廠家,食堂承包,食堂托管,食堂外包
南通通州企業(yè)飯?zhí)猛泄芙?jīng)銷商_本地餐飲管理公司
15元
產(chǎn)品名：企業(yè)飯?zhí)猛泄?食堂承包,食堂托管,食堂外包
連云港東海職工食堂外包推薦資訊生鮮蔬果配送
15元
產(chǎn)品名：生鮮蔬果配送,食堂承包,生鮮配送,農(nóng)副產(chǎn)品配送
鹽城建湖大學(xué)食堂承包行情價格蔬菜配送食堂
15元
產(chǎn)品名：蔬菜配送食堂,食堂承包,生鮮配送,農(nóng)副產(chǎn)品配送
南京建鄴單位食堂承包怎么樣奉賢蔬菜配送
15元
產(chǎn)品名：奉賢蔬菜配送,食堂承包,生鮮配送,農(nóng)副產(chǎn)品配送
南京秦淮職工食堂托管批發(fā)蔬菜新鮮配送
15元
產(chǎn)品名：蔬菜新鮮配送,食堂承包,生鮮配送,農(nóng)副產(chǎn)品配送