工業(yè)香精的特點是:粗獷,耐高溫,留香持久、用量少作用大,一地生產(chǎn)多地使用(包括國際),既含技術(shù),又具高超藝術(shù),故工業(yè)香精是非工業(yè)發(fā)達所不及的一個的工業(yè),工業(yè)香精是國內(nèi)早的生產(chǎn)業(yè)。隨著(尤其是發(fā)達)經(jīng)濟的發(fā)展,消費水平不斷的提高,人們對食品、日用品品質(zhì)要求愈來愈高,工業(yè)香精的發(fā)展,消費品的拉動,加速了世界香料工業(yè)的發(fā)展。
物理回收法
蒸餾法:利用香精中不同成分沸點的差異,通過加熱使其汽化,再經(jīng)冷凝收集,實現(xiàn)不同成分的分離和回收,可用于回收溶劑型香精中的溶劑及部分香料成分。
吸附法:采用活性炭、硅膠等吸附劑,吸附香精中的香料成分,然后通過洗脫等方法使香料解吸,達到回收目的,常用于處理含低濃度香料的廢氣或廢水。
膜分離法:依據(jù)膜對不同物質(zhì)的選擇性透過性,將香精中的不同成分進行分離,可用于回收高附加值的香料成分,具有、節(jié)能等優(yōu)點。
物理、化學及生物回收技術(shù)不斷進步,如蒸餾、膜分離、生物降解等方法,提高了回收效率和產(chǎn)品純度。例如,生物法處理甜味香精可實現(xiàn)無害化分解,微囊技術(shù)延長香氣穩(wěn)定性。新興技術(shù)降低回收成本,使高附加值成分(如天然香料)的再利用成為可能,拓展回收產(chǎn)品的應用領域。
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