| 供應(yīng)商 | 河南英軒再生資源有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 4.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 遼寧回收糖化酶,回收糖化酶 |
| 所在地 | 河南省鄭州市 |
1年
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CAS號(hào)：未提供具體CAS號(hào)（CAS號(hào)可能會(huì)因不同的糖化酶來源或制備工藝而有所差異）
分子式：由于糖化酶是一種復(fù)雜的生物酶，其分子式會(huì)根據(jù)具體的酶組分和結(jié)構(gòu)特性而有所不同，因此沒有固定的分子式。糖化酶學(xué)名為α-1,4-葡萄糖水解酶（α-1,4-Glucan glucohydrolace）。
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糖化酶，又稱葡萄糖淀粉酶，是由曲霉優(yōu)良菌種（如黑曲霉Aspergillus niger）經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成的一種酶類。它能把淀粉從非還原性末端水解α-1,4葡萄糖苷鍵產(chǎn)生葡萄糖，也能緩慢水解α-1,6葡萄糖苷鍵，轉(zhuǎn)化為葡萄糖。同時(shí)，糖化酶還能水解糊精和糖原的非還原末端，釋放β-D-葡萄糖。
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用途：在化工領(lǐng)域，糖化酶可用于某些化學(xué)反應(yīng)的催化過程。其特的催化性能有助于實(shí)現(xiàn)某些化學(xué)鍵的斷裂和形成，從而得到具有特定性能或結(jié)構(gòu)的化工產(chǎn)品。
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