浸種催芽是水稻生產(chǎn)的步，也是關(guān)鍵的一步。同時(shí)、抓好水稻浸種催芽也是培育秧的前提和基礎(chǔ)。在實(shí)際操作上要掌握以下幾個(gè)要點(diǎn)。

泡種時(shí)期的掌握：一季中稻區(qū)泡種時(shí)期應(yīng)該安排在4月中旬~4月下 旬。對(duì)于一季中稻區(qū)部分生長期長的品種的泡種時(shí)期應(yīng)該安排在4月上旬，這樣可以有效的避免水稻抽穗揚(yáng)花期高溫?zé)岷Φ挠绊?；沿江及江南雙季稻區(qū)的泡種時(shí)期應(yīng)該安排在4月5日之前和6月2日之前進(jìn)行。特 別是雙季晚稻的浸種催芽時(shí)期要在6月2日之前完成、目的是能夠確保單晚安全齊穗不減產(chǎn)。

催芽：可以采用“適溫催芽，高溫破胸，低溫?zé)捗?，適期種”16 個(gè) 字來概括。基本操作方法是：把浸泡好的種子淘洗干凈后裝入透氣的編織袋中(每袋不超過30斤的重量)。用35~38度的熱水林熱，然后放在用稻草墊好的簍筐中，上面蓋上熱麻袋或濕熱衣物進(jìn)行催芽。每天用溫水淋2~3次。種子破胸前的溫度控制在38~40度之間，溫度 不能過高以免高溫悶芽現(xiàn)象發(fā)生。待80%的種子破胸后要及時(shí)降低 溫度到30~35度進(jìn)行煉芽及促根處理，并掌握“干長根、濕長芽”的原則，控制根、芽長度。等到芽長到1~2毫米時(shí)即可播種到平整好的苗床上。

適期內(nèi)適溫浸種?？梢愿鶕?jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖忸A(yù)報(bào)和天氣實(shí)情，選擇在近3 天內(nèi)天氣晴朗、日均溫度穩(wěn)定的時(shí)間段泡種。同時(shí)、針對(duì)溫度不足的情況，應(yīng)采取增溫保溫的措施，確保種子在浸種催芽過程中對(duì)溫度的要求。

在浸種的3天進(jìn)行曬種處理。出去雜質(zhì)、霉變和破損種子。通過曬種處理，增強(qiáng)種子的呼吸作用、激活種子體內(nèi)酶的活力、打破種子的休眠，便于催芽時(shí)在短的時(shí)間內(nèi)破胸、齊芽。

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