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江蘇干酪素廠家使用方法

更新時(shí)間1:2025-09-27 信息編號(hào):6f1m31uoo154e6 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 浙江益存生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 72.00
型號(hào) 25kg
保質(zhì)期 24
有效物質(zhì)含量 99
關(guān)鍵詞 干酪素廠家使用方法,江蘇干酪素,干酪素廠家報(bào)價(jià),干酪素廠家用量
所在地 浙江省杭州市錢塘區(qū)新灣街道新灣工業(yè)創(chuàng)新園
張宇飛
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2年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

浙江益存生物科技有限公司航拍

用途:干酪素在食品工業(yè)中主要用作增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑,用于改善食品的質(zhì)地和口感。
用法用量:具體用量取決于食品的種類和加工需求。例如,在冰淇淋中的添加量通常為0.3%~0.7%,在肉類制品(如火腿、香腸)中的添加量為1%~3%。

用途:干酪素在工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用,如作為涂料的基料、粘合劑、皮革鞣劑等。
用法用量:具體用法和用量需根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)工藝確定。

分子式:由于干酪素是多種磷蛋白的混合物,因此沒(méi)有單一的分子式。但一般來(lái)說(shuō),干酪素的主要成分包括α-酪蛋白、β-酪蛋白等,它們的分子式各不相同。

所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

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