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基本信息
CAS號:56-45-1
分子式:C3H7NO3
分子量:105.09
別名:L-2-氨基-3-羥基丙酸、L-Β-羥基丙氨酸、L-蠶絲氨基酸
性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味甜
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用途
食品行業(yè):L-絲氨酸是復(fù)方氨基酸輸液的原料,在食品工業(yè)中可用于增強食品的營養(yǎng)價值。同時,因其具有特殊的潤濕性和保濕性,在國內(nèi)外被大量用于化妝品中。
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用途
紡織行業(yè):雖然L-絲氨酸在紡織行業(yè)的直接應(yīng)用相對較少,但隨著紡織技術(shù)的發(fā)展和研究的深入,它可能在未來被用作某些紡織化學(xué)品或染料的助劑或添加劑。
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