牛肉斬拌機-鮮肉斬拌機-羊肉斬拌機產(chǎn)品介紹：
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。?
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
牛肉斬拌機-鮮肉斬拌機-羊肉斬拌機特點：
斬拌機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機采用了的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。此斬拌機在任何刀速下，都能發(fā)揮出強大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗，該機可在真空狀態(tài)加入CO2或N2斬拌物料，通過真空斬拌機斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強彈性，充分提取蛋白，使物料與輔料及水充分結(jié)合，乳化效果好，確保產(chǎn)品達到好的品質(zhì)。而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊。自動監(jiān)控。減輕了操作人員的工作強度，提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度。工作順序軟件程序控制執(zhí)行，降低了設(shè)備硬件的故障率，使維護更加快捷方便。
我公司生產(chǎn)的斬拌機完全采用sus304不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達到儀器衛(wèi)生要求，工藝、設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。?
斬拌機主要技術(shù)參數(shù)：
型號 ZB-20 ZB-40 ZB-80 ZB-125
生產(chǎn)能力kg/次 10-15 20-30 40-50 70-80
料鍋容積 L 20 40 80 125
功率 kw 1.85 5.1 19.5 23
斬刀數(shù)量 把 3 3 6 6
斬刀速度r/min 1650/3000 1650/3000 126/1650/3300 126/1650/3300
斬鍋速度 r/min 16 12 8/12 8/12
主機尺寸mm 770*650*980 1245*810*1094 2300*1202*1195 2400*1420*1300
河南鄭州公司售后：
? 一年三包+終生維護+量身定做
溫馨提示：
? 設(shè)備價格參數(shù)僅供參考，根據(jù)型號規(guī)格配置不同，所以價格不同，支持加工訂制，具體詳情請咨詢廠家。
　　

主營產(chǎn)品: 凍肉絞肉機,大姜清洗機,洗筐機,寵物擠出機

山東瑞糧食品工業(yè)裝備有限公司是一家從事食品機械研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營銷售于一體的企業(yè)。現(xiàn)已生產(chǎn)凍肉絞肉機，大姜清洗機，風淋室、蔬菜清洗機、巴氏殺菌線、洗袋機、強流風干機、風干流水線、絞肉機、攪拌機、拌餡機、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、豬蹄劈半機、凍盤破碎機、土豆去皮機、油炸機等。

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  凍肉絞肉機-鮮肉絞肉機-雞骨架絞肉機

  20000元

  產(chǎn)品名：凍肉絞肉機

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  凍肉切片機-鮮肉切片機-羊肉切片機

  20000元

  產(chǎn)品名：凍肉切片機

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  寵物糧食品擠出機-貓糧擠出機-兔糧擠出機

  65000元

  產(chǎn)品名：寵物糧食品擠出

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  果蔬清洗機-全自動氣泡清洗機-去除農(nóng)藥蔬菜洗菜機-瑞糧食品裝備

  20000元

  產(chǎn)品名：果蔬清洗機

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  馬鈴薯毛輥清洗機-山芋毛輥清洗機-花生毛輥清洗機

  20000元

  產(chǎn)品名：馬鈴薯毛輥清洗

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  80型斬拌機-全自動變頻斬拌機-多功能肉餡高速斬拌機

  15000元

  產(chǎn)品名：80型斬拌機

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  滾筒洗袋機-全自動洗袋機-牛肉袋洗袋機

  30000元

  產(chǎn)品名：滾筒洗袋機

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  全自動高速斬拌機-鮮肉類斬拌機-蔬菜斬拌機

  12000元

  產(chǎn)品名：全自動高速斬拌機