供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 14.00元 |
關(guān)鍵詞 | 麥芽糖粉廠家電話,天津麥芽糖粉,麥芽糖粉 |
所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
用途:作為食品加工中的甜味劑、增稠劑、保濕劑(需符合食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)),用于糖果、烘焙食品、飲料、調(diào)味品等生產(chǎn)。
麥芽糖粉是由淀粉經(jīng)酶解、精制、干燥制得的雙糖,主要成分為麥芽糖,為白色或類白色粉末,具有糖類物質(zhì)的基本特性,在食品和工業(yè)領(lǐng)域中作為原料或添加劑使用。
麥芽糖粉是由淀粉經(jīng)酶解、脫色、濃縮、干燥等工藝制成的白色粉末狀產(chǎn)品,主要作為甜味劑和填充劑使用。它具有良好的水溶性和穩(wěn)定性,甜度約為蔗糖的三分之一,但比蔗糖更易被酵母發(fā)酵。麥芽糖粉在食品工業(yè)中被廣泛用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、烘焙食品等產(chǎn)品中,以改善口感、增加甜味并延長(zhǎng)保質(zhì)期。
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