柿子苗,原產(chǎn)東亞,自古以來在我國普遍栽培。果實色澤美麗,味甜多汁,營養(yǎng)豐富,是一種大眾化水果,素有晚秋佳果的美稱。柿樹適應(yīng)性強,在江蘇大豐鹽堿地依然繁殖良好,搜索大豐柿子樹基地可以找到有關(guān)信息,能夠在細條件較差,糧食作物生長不良的山區(qū)生長,柿子苗管理容易,收益期長,一般嫁接后3~4年開始結(jié)果,15年后達盛果期
陽豐甜柿(學(xué)名:Diospyros kaki 'Yōh(huán)ō')是柿樹屬的完全甜柿品種,原產(chǎn)于日本。果實呈扁圓形,平均單果重230克,成熟時果面橙紅色,果肉橙紅色,糖度16-17%,可溶性固形物含量18.4%。樹勢中庸,坐果率,密植園第四年畝產(chǎn)可達2500-3000千克,耐貯運且不裂果。該品種由日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗場安藝津支場于1990年以富有柿和次郎柿雜交育成,2005年通過陜西省林木良種審定。陽豐甜柿在重慶地區(qū)8月中下旬可食用
在綠化方面,柿樹壽命長,可達300年以上,葉大蔭濃,秋末冬初,霜葉染成紅色,冬月,落葉后,柿實殷紅不落,一樹滿掛累累紅果,增添優(yōu)美景色,是優(yōu)良的風(fēng)景樹。 [3]果實常經(jīng)脫澀后作水果,經(jīng)過適當(dāng)處理,可貯存數(shù)月,柿子亦可加工制成柿餅,將柿餅上的白霜掃下,可作為白糖的代用品
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