供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 87.00元 |
關(guān)鍵詞 | 甜菊糖廠家電話,云浮甜菊糖,甜菊糖廠家用途,甜菊糖廠家報(bào)價(jià) |
所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
由于甜菊糖與蔗糖果糖或異構(gòu)化糖混用時(shí),可以提高甜度并改善口味,因此它常被用作無糖或低糖食品的甜味增強(qiáng)劑。
CAS號(hào):57817-89-7
分子式:C38H60O18(注意:這是甜菊糖苷的分子式,甜菊糖可能包含多種成分,但通常以其主要成分甜菊糖苷為代表)
根據(jù)GB 2760-2014(請(qǐng)注意,此為舊版標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)可能有所更新)規(guī)定,甜菊糖苷在不同食品類別中的大使用量有所不同,例如在糕點(diǎn)中的大使用量為0.33g/kg(以甜菊醇當(dāng)量計(jì))。
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