化工生產(chǎn)：通過水解、酯化等反應(yīng)提取脂肪酸或制備衍生物，例如脂肪酸占反應(yīng)原料的 30%~60%（質(zhì)量比）。
飼料加工：按配方比例直接與其他飼料原料混合，添加量通常為 1%~4%（以飼料總量計）。


用途：藻油在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用主要體現(xiàn)在潤滑劑、表面活性劑和涂料原料等方面。其特的化學(xué)性質(zhì)和生物活性使藻油在這些領(lǐng)域具有潛在的應(yīng)用價值。

近似表達式：
以甘油三酯為例，可表示為 C?H?(OOCR)?（R 為脂肪酸烴基，不同藻類中 R 的碳鏈長度和不飽和程度不同）。

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