供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 600.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 抗壞血酸磷酸酯鎂 |
所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
在含油脂食品、食用油脂、氫化植物油、方便面等食品中,大使用量為0.2g/kg。
在嬰兒配方食品中,大使用量為0.01g/kg(以油脂中抗壞血酸計(jì))。
具體添加量需根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝和保質(zhì)期要求確定。
外觀:白色至微黃色結(jié)晶性粉末。
氣味:無臭、無味。
溶解性:易溶于水,溶于稀酸,不溶于乙醇、乙醚和氯仿等有機(jī)溶劑。
穩(wěn)定性:耐光、耐熱,在空氣中較穩(wěn)定,具有吸濕性。
抗壞血酸磷酸酯鎂是抗壞血酸(維生素 C)的衍生物,通過磷酸酯化反應(yīng)結(jié)合鎂離子形成。其制備通常以抗壞血酸、磷酸及鎂化合物為原料,經(jīng)化學(xué)合成或酶法反應(yīng)制得。該物質(zhì)具有良好的穩(wěn)定性,在特定領(lǐng)域作為原料或助劑使用。
用法
金屬處理中配制成水溶液使用;聚合反應(yīng)中按工藝要求在特定階段加入。
用量
金屬處理液濃度通常為 0.1%~1%(以溶液質(zhì)量計(jì));聚合反應(yīng)中用量約為單體質(zhì)量的 0.05%~0.5%。
用途
表面處理劑:用于金屬表面處理工藝中的溶液配制,作為輔助試劑。
高分子合成:作為引發(fā)劑或助劑參與部分聚合反應(yīng)(如丙烯酸樹脂合成)。
用量
染色工藝中濃度一般為 0.2%~1%(以染液質(zhì)量計(jì));印染輔助時(shí)用量需根據(jù)染料種類調(diào)整,通常為 0.1%~0.5%。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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