?CAS號?：130-40-5 ?14
?分子式?：C??H??N?NaO?P，分子量478.33 ?14
?簡介?：
維生素B2磷酸鈉是核黃素的衍生物，屬水溶性化合物，常溫下為結(jié)晶性粉末，主要用于食品、飼料等領(lǐng)域的營養(yǎng)強化?56。
?用途?：
作為化工原料或中間體，用于合成含核黃素衍生物的產(chǎn)品?38。
在飼料行業(yè)中用于生產(chǎn)水溶性多維電解質(zhì)，補充特定營養(yǎng)成分?56。
維生素B2磷酸鈉是維生素B2（核黃素）的衍生物，作為輔酶參與氧化還原反應(yīng)，促進細(xì)胞代謝和能量轉(zhuǎn)化。廣泛應(yīng)用于食品、飼料、工業(yè)及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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