| 供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 105.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 蛋清粉廠家,陜西蛋清粉,蛋清粉 |
| 所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
化工領(lǐng)域
用途：用于某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑、穩(wěn)定劑或原料。
用法用量：具體用量需根據(jù)反應(yīng)類型和工藝條件確定，通常為總配方的0.1%-5%，需通過實(shí)驗(yàn)優(yōu)化。
CAS號(hào)：9006-59-1
分子式：無固定單一分子式，主要成分為蛋白質(zhì)（卵清蛋白等），分子量約43 kDa（具體因加工工藝可能略有差異）。
簡介：蛋清粉是以新鮮雞蛋的蛋清為原料，經(jīng)過清洗、過濾、殺菌、濃縮、噴霧干燥等一系列工藝制成的粉狀產(chǎn)品。它保留了蛋清中大部分的營養(yǎng)成分和功能特性，是食品、工業(yè)等領(lǐng)域常用的原料之一。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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