官窯起自唐，有兩種涵義，一是指貢器，一是指官?gòu)S。自唐代至元代（公元八世紀(jì)~十四世紀(jì))，官窯多有貢器，少有官?gòu)S，采取的形式是“官監(jiān)民燒”，燒出的瓷器，“千中選十，百中選一”，進(jìn)貢給統(tǒng)治。這種瓷器就叫做貢瓷和官窯。那時(shí)，唐代在產(chǎn)瓷區(qū)設(shè)有司務(wù)，如唐景隆初（公元707~709年）褚綏為新平(景德鎮(zhèn))司務(wù)，奉詔監(jiān)燒獻(xiàn)陵祭器。宋代設(shè)監(jiān)，如太平興國(guó)年間(公元976~983年)，派殿前承旨趙仁濟(jì)監(jiān)理越州窯務(wù)。到了元代則設(shè)局，以提領(lǐng)監(jiān)陶，后改為本設(shè)總管。他們燒出的“景德年制”，“樞府’等款式的瓷器，分別稱為“景德窯’，“樞府窯”等。

官窯之謂，在中國(guó)古代陶瓷史上有不同的內(nèi)涵。就廣義而言，是有別民窯而專為官辦的瓷窯，其產(chǎn)品為宮廷所壟斷。在宋代瓷器中，官窯即是一種專稱，指北宋和南宋時(shí)在京城汴京（汴梁，今開(kāi)封）和臨安（今杭州）由宮廷設(shè)窯燒造的青瓷，故又有“舊官”和“新官”之分，前者為北宋官窯，后者為南宋官窯。

南宋時(shí)先后設(shè)立了“修內(nèi)司窯”和“郊?jí)赂G”。南宋官窯器，胎為黑、深灰、淺灰、米黃色等，有厚薄之分，胎質(zhì)細(xì)膩。釉面乳濁，多開(kāi)片，釉色有粉青、淡青、灰青、月白、米黃等。因器口中施釉稀薄，微露紫色；而采用刮釉墊燒時(shí)，足上露胎而呈偏赤鐵色，故有“紫口鐵足”之稱。器型除碗、盤(pán)、碟、洗等日用器皿外，還有仿商周青銅器的尊、鼎、爐、觚等陳設(shè)瓷和祭祀用禮器。

明代采取“官辦民燒”的形式，開(kāi)始有官?gòu)S，專燒進(jìn)貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠，特派廠官，經(jīng)費(fèi)出自地方，編役人夫，設(shè)窯達(dá)五十幾座，燒造御器即貢器。瓷器燒制經(jīng)過(guò)兩宋時(shí)期的發(fā)展，不論在燒制工藝，還是器具種類方面都達(dá)到了高峰，各時(shí)期都有不同的代表品種，如永樂(lè)甜白、永宣青花、成化斗彩、嘉萬(wàn)五彩等瓷中。

順治官窯器以書(shū)寫(xiě)“大清順治年制”兩行六字楷書(shū)青花款為主，也有寫(xiě)“順治年制”四字款。款字用筆有力、起筆見(jiàn)峰、住筆見(jiàn)頓、劃多下拉、勾捺上剔，但整體布局不甚規(guī)整。民窯款較為多樣，有篆書(shū)堂名款，如“玉堂佳器”、“繼善堂”、“梓桑軒”等，有各式花押款、偽托款。祭器多用干支紀(jì)年款。
康熙朝歷時(shí)61年，款識(shí)較多。其官窯款多為“大清康熙年制”六字兩行或三行青花楷書(shū)款，晚期有少量篆書(shū)款。前期常見(jiàn)干支紀(jì)年款，如“康熙辛亥中和堂制”等。本網(wǎng)資料庫(kù)內(nèi)有一對(duì)康熙青花杯，落款為“大清丁未年制”，是康熙六年的瓷器。琺瑯彩器上書(shū)“康熙御制”四字楷書(shū)料款。其字體前期寬大,筆劃粗重挺拔，頓捺明顯。后期字體清秀，在具體寫(xiě)法上也有細(xì)微區(qū)別，如：熙字四點(diǎn)多為直點(diǎn)或順點(diǎn)，少逆點(diǎn)。年字三橫橫較短，第三橫較長(zhǎng)，且緊緊上靠，一豎較長(zhǎng)。款字外飾有單圈、雙圈、雙正方框等。

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