依巴特駱駝奶被認為是高營養(yǎng)價值的乳制品，因為它具有以下優(yōu)點：
1. 高營養(yǎng)價值：依巴特駱駝奶含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素B和鐵、鈣等。
2. 適合乳糖不耐受者：與牛奶相比，依巴特駱駝奶中乳糖含量較低，對于乳糖不耐受者來說更容易消化和吸收。
3. 低脂肪含量：依巴特駱駝奶中的脂肪含量較低，對于追求低脂飲食的人群來說是一個好選擇。
4. 特性：由于其不含β-乳球蛋白，依巴特駱駝奶對許多對牛奶過敏的人來說是一種替代品。
然而，需要注意的是，依巴特駱駝奶的消費并沒有得到廣泛的研究和認可，因此在決定是否消費時，仍建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。同時，由于駱駝奶的供應相對較少，價格也較高，因此在選購時需要考慮個人需求和預算。
巴特乳業(yè)（新疆）塔城工廠全面投產(chǎn)后年產(chǎn)值約12億元。工廠投產(chǎn)后年產(chǎn)5000噸駱駝乳粉，年產(chǎn)全脂純駝乳粉生1500噸、年產(chǎn)駝乳配方粉1500噸；項目二期計劃建設常溫奶生產(chǎn)線一條，建設酸奶生產(chǎn)線一條，年產(chǎn)駱駝乳純奶1000噸；年產(chǎn)駱駝純酸奶1000噸。以滿足，及歐盟、中東、中非、東南亞等國家和地區(qū)出口需求。
巴特乳業(yè)（新疆）塔城工廠采用的設備以及工藝方法都比較好，建成現(xiàn)代化、自動化的乳粉工廠，總建筑面積近7000㎡；配置生產(chǎn)設備364臺（套），其中進口設備171臺。其中，殺菌器采用*進的DSI蒸汽噴射式殺菌技術，工藝高，殺菌時間短，營養(yǎng)成分破壞少；蒸發(fā)器采用二級閃蒸工藝，有效脫去奶中異味、氣體； 系統(tǒng)程序全自動化操作閥門、電機等設備，0失誤、安全操作。能夠終產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)價值，充分各種營養(yǎng)均衡。致力于讓更多人喝上駱駝奶，讓依巴特品牌全國，走向世界!
特乳業(yè)（新疆）塔城工廠以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與高新技術帶動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，提升駝乳深加工生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品，并涵蓋牛奶、羊奶、驢奶、牦牛奶等品類，形成服務特色乳全品類產(chǎn)品標準化生產(chǎn)平臺，全面投產(chǎn)后將逐步落實“百人千戶萬家” 計劃，即創(chuàng)造超100人就業(yè)，超3000戶牧民增收，超100萬家庭健康，推動中國特色乳產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)水平邁入2.0時代。項目達產(chǎn)后，年銷售額120000萬元，年需用駱奶25800噸，需要母駝37400峰來保障奶源，每峰母駝年利潤1.79萬元，可帶動養(yǎng)駝戶增收66946萬元；年消耗飼草453560噸，金額18140萬元；項目投產(chǎn)后需用工人106人，可為當?shù)貏展ぴ鍪?36萬元。
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