回收食品添加劑：食品添加劑促進了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：
1、防止變質(zhì)：
例如：防腐劑可以防止由微生物引起的食品變質(zhì)，延長食品的保存期，同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì)，以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性，同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質(zhì)的形成。此外，還可用來防止食品，特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的；
2、改善感官：改善食品感官性狀：適當使用著色劑、護色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑，可以明顯提高食品的感官質(zhì)量，滿足人們的不同需要。
回收食品添加劑：食品添加劑具有以下三個特征：
1、為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單作為食品來食用；
2、既包括人工合成的物質(zhì)，也包括物質(zhì)；
3、加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要！
回收食品添加劑：食品添加劑的安全用量：
對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質(zhì)量（mg）來表示，參照
GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準。
食品添加劑回收后有什么作用：
食品添加劑使用標準GB 2760-2014中一共有283種食品添加劑。除此之外還有可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用的食品添加劑有75種。允許使用的食品用香料有393種，允許使用的食品用合成香料有1477種?？稍诟黝愂称芳庸み^程中使用,殘留量不需限定的加工助劑有38種，需要規(guī)定功能和使用范圍的加工助劑有種。食品用酶制劑有種。
食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑好是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑，特別是化學合成的食品添加劑大都有一定的毒性，所以使用時要嚴格控制使用量。食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。毒性除與物質(zhì)本身的化學結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)有關外，還與其有效濃度、作用時間、接觸途徑和部位、物質(zhì)的相互作用與機體的機能狀態(tài)等條件有關。因此，不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小，對人體均有一個劑量與效應關系的問題，即物質(zhì)只有達到一定濃度或劑量水平，才顯現(xiàn)毒害作用。
再生資源回收以物資不斷循環(huán)利用的經(jīng)濟發(fā)展模式，正在成為全球潮流?？沙掷m(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略，得到大家一致同意?？沙掷m(xù)發(fā)展就是，既符合當代人類的需求，又不致?lián)p害后代人滿足其需求能力的發(fā)展，是我們在注意經(jīng)濟增長的數(shù)量，同時要注意追求經(jīng)濟增長的質(zhì)量。主要的標志是資源能夠永遠利用，保持良好的生態(tài)環(huán)境。
轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式是全面貫徹落實科學發(fā)展觀堅持的原則之一，節(jié)約資源是基本國策。大力發(fā)展再生資源產(chǎn)業(yè)，提高再生資源回收利用率是緩解我國經(jīng)濟發(fā)展與資源約束、環(huán)境保護、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級之間矛盾的重要舉措，有利于實現(xiàn)我國經(jīng)濟增長模式的轉(zhuǎn)換。實現(xiàn)經(jīng)濟增長模式由粗放式向集約式轉(zhuǎn)變。
目前，中國再生資源行業(yè)市場集中度較分散，主要以社會化個體回收渠道為主，規(guī)模以上的企業(yè)占少數(shù)，大多數(shù)為作坊式的、沒有規(guī)范作業(yè)標準的散戶。截至2018年底，全國再生資源回收企業(yè)數(shù)量為9萬多家，前百名企業(yè)的市占率為32%，名企業(yè)的市占率為27%。近年來，隨著再生資源行業(yè)趨向規(guī)范化發(fā)展，市場競爭愈發(fā)激烈，頭部企業(yè)正加快發(fā)展，達到規(guī)模以上的企業(yè)數(shù)量也在不斷增多，能力較弱的小型企業(yè)或作坊正在面臨淘汰，行業(yè)市場集中度將持續(xù)提高。
現(xiàn)在人雖然對環(huán)保和資源回收的認識十分深刻，但對于生活中那些“琳瑯滿目”廢棄物，哪些是再生資源又有哪些是作廢物回收處理的，卻不是很清楚。
再生資源：是指對已經(jīng)產(chǎn)生的廢物，通過各種管理措施和技術(shù)手段得到的具有使用價值的、或加工后可重新利用的資源或能源。廣義地講是為恢復人類生產(chǎn)與生活中消耗的一切資源所進行的活動的產(chǎn)物。它包括：工業(yè)生產(chǎn)過程中回收的邊角料和廢料；經(jīng)過修理回用的生活用品；對廢棄物加工處理得到的可用于再生產(chǎn)的原料；對廢棄物加工處理得到的能量。
廢物回收：是指固體廢物資源化的前期過程，包括對所有被廢棄有用物的直接回用和為將廢物轉(zhuǎn)化為再生成品而進行的收集和預處理活動。因此，廢物回收的內(nèi)容不是單純的終端治理，而是固體廢物從產(chǎn)生到處置的全過程管理的一個重要內(nèi)容。
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