外觀：白色晶體或粉末，無臭，甜度為蔗糖的 40%-50%，口感溫和，具有輕微的甜味和良好的風(fēng)味協(xié)調(diào)性。
溶解性：易溶于水（20℃時溶解度約為 68g/100mL），微溶于乙醇，水溶液無色透明。

海藻糖是一種天然存在的二糖類化合物，由兩個葡萄糖分子通過α,α-1,1-糖苷鍵連接而成。其廣泛分布于自然界，如蘑菇、海藻、酵母及某些昆蟲體內(nèi)。

用法用量：添加量通常為 5-20g/kg，具體需符合 GB 2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（如糕點中大使用量為 10g/kg，調(diào)味料中為 5g/kg）。

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  70元

  產(chǎn)品名：中鏈甘油三酯

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  產(chǎn)品名：蛋黃粉

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  產(chǎn)品名：雞蛋黃粉

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  產(chǎn)品名：純蛋黃粉

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  40元

  產(chǎn)品名：D-氨基葡萄糖鹽酸鹽

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  產(chǎn)品名：氨糖

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  產(chǎn)品名：D-氨基葡萄糖硫酸鈉鹽

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  產(chǎn)品名：D-氨基葡萄糖硫酸鉀鹽