外觀：水蘇糖通常為白色或淺黃色粉末，無(wú)異味。
溶解性：水蘇糖易溶于水，其溶解度在25°C時(shí)為50 mg/mL。
熔點(diǎn)與沸點(diǎn)：水蘇糖的熔點(diǎn)約為170°C，沸點(diǎn)為1044.2°C。

應(yīng)用：作為原料參與某些特種化學(xué)品的合成，或作為培養(yǎng)基組分用于微生物發(fā)酵工藝。其分子結(jié)構(gòu)中的羥基可拓展反應(yīng)活性，但具體應(yīng)用范圍較窄。

應(yīng)用：作為益生元、甜味劑或質(zhì)地改良劑，用于乳制品（如酸奶、乳飲料）、飲料、烘焙食品、糖果及功能性食品中。其低甜度特性可調(diào)節(jié)產(chǎn)品風(fēng)味，同時(shí)作為膳食纖維來(lái)源改善產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

水蘇糖是一種天然存在的四糖類(lèi)化合物，廣泛分布于植物（如豆科植物、中藥材）中，也可通過(guò)酶解或發(fā)酵工藝制得。其由一分子半乳糖、一分子葡萄糖和兩分子果糖通過(guò)糖苷鍵連接而成，屬于功能性低聚糖。

用途：可作為化工合成的中間體，參與糖類(lèi)衍生物或某些有機(jī)化合物的制備。
用法用量：化工反應(yīng)中按工藝設(shè)計(jì)的配方比例添加，用量需遵循化工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（如合成原料占比 5%-15%）。

用途：在工業(yè)中可作為發(fā)酵底物用于微生物培養(yǎng)，或作為原料用于日化品（如的護(hù)膚品、洗滌劑）的配方制備的。

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  河北槲皮素生產(chǎn)廠家

  460元

  產(chǎn)品名：槲皮素

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  河北白藜蘆醇生產(chǎn)廠家

  1012元

  產(chǎn)品名：白藜蘆醇

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  河北5-羥基色氨酸生產(chǎn)廠家

  700元

  產(chǎn)品名：5-羥基色氨酸

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  內(nèi)蒙古左旋肌肽工廠電話(huà)

  750元

  產(chǎn)品名：左旋肌肽

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  內(nèi)蒙古L-肌肽工廠電話(huà)

  750元

  產(chǎn)品名：L-肌肽

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  河北磷脂酰乙醇胺生產(chǎn)廠家

  320元

  產(chǎn)品名：磷脂酰乙醇胺

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  河北血紅素鐵生產(chǎn)廠家

  330元

  產(chǎn)品名：血紅素鐵

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  河北氯化高鐵血紅素生產(chǎn)廠家

  330元

  產(chǎn)品名：氯化高鐵血紅素