作為瀉藥
由于黃原膠有助于結合水，它也可能有助于作為瀉藥。食物增稠劑在消化道中膨脹，幫助腸道保持濕潤并支持胃腸功能1。

改善吞咽困難
黃原膠通過增稠食物和唾液，可以幫助預防吞咽困難，特別是對于因疾病導致口腔和喉嚨干燥的人。這可以降低窒息的風險并使飲食更安全1。

在化妝品中的作用
黃原膠在化妝品中被用作定型劑、保濕劑、懸浮劑，具有增稠、附著和潤滑的作用。它能夠促進皮膚吸水，并對皮膚起到保濕和抗衰老的效果1。

9. 食品工業(yè)的應用
黃原膠在食品工業(yè)中應用廣泛，它可以用作乳化劑和穩(wěn)定劑，保持食品外觀一致性性和流動性。它還能用于保持冰淇淋結晶，使低脂和無脂肪乳制品變得更飽滿4。

【CAS.編號】：
【中文名稱】：香芋紫色素
【英文名稱】：allophane
【產(chǎn)品成分】：紫色素
【產(chǎn)品規(guī)格】：水溶
【檢測方法】：HPLC/UV
【產(chǎn)品外觀】：水溶性紫紅色液體
【保存條件】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

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