其具體添加量一般根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定，以及產(chǎn)品本身的需求來確定，例如在一些嬰幼兒特殊膳食產(chǎn)品中可能添加量在一定的范圍區(qū)間內(nèi)，具體可參考相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。

在使用燕窩酸時(shí)，應(yīng)避免濫用或超出推薦用量，以免影響產(chǎn)品的天然風(fēng)味或健康效果。此外，由于燕窩酸的化學(xué)性質(zhì)較為穩(wěn)定，建議在干燥、陰涼處保存，并避免光照和高溫。

燕窩酸作為食品級營養(yǎng)強(qiáng)化劑，可用于嬰幼兒配方奶粉和普通食品中，以提高食品的營養(yǎng)價(jià)值。其使用需嚴(yán)格遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和推薦用量。

燕窩酸通常呈黃棕色粉末，符合標(biāo)準(zhǔn)要求，無異味，粒度達(dá)到80目以上，水分含量≤0.2%，灰分≤0.05%。

燕窩酸（Sialic acid），其CAS號為131-48-6，分子式為C11H19NO9，分子量為309.27。它是一種重要的低聚糖、糖脂和糖蛋白成分，廣泛存在于人體的腦部、神經(jīng)組織、血液和乳液中，也主要來源于燕窩和母乳。

用途：燕窩酸具有潛在的應(yīng)用價(jià)值，可作為原料或催化劑參與制備各種化工產(chǎn)品，如表面活性劑、洗滌劑等。
用法用量：在化工生產(chǎn)中的具體用法和用量取決于所制備的化學(xué)品的種類和生產(chǎn)工藝。

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