廚具回收長期回收廚具、廚房設備回收、二手廚具回收、酒店餐廳設備回收、空調(diào)制冷設備回收、廢舊設備積壓閑置物資回收。 1.不銹鋼廚具回收；工作臺、殘食臺、菜架子、保潔柜、水池、拉門柜、不銹鋼爐灶、電磁灶、蒸飯柜、油煙排風凈化系統(tǒng)。 2.酒店餐廳餐桌椅回收；條桌、方桌、大小圓桌、中西餐桌、火鍋桌、實木桌椅、鋼木桌椅、軟包椅、沙發(fā)椅。 3.制冷設備回收；立式臥式冰柜、冷凍柜、保鮮柜、平冷柜、四門柜、六門柜、大型冷庫設備、壁掛空調(diào)、柜式空調(diào)、中央空調(diào)制冷設備。 4.中西餐設備回收；漢堡機、批薩機、咖啡機、冰激凌機、制冰機、薯條機、恒溫柜等。 蛋糕坊面點設備回收；和面機、壓面機、壓皮機、饅頭機、打蛋機、發(fā)酵箱，烤箱。 5.廢舊設備回收；廠礦企業(yè)廢舊機械設備設施、廢舊空調(diào)、廢舊電線、電纜、積壓閑置物資回收。 營業(yè)時間： 周一至周日，全天不休。我公司免費上門服務，信譽，讓您物有值。只要您的一個電話，我們就會電話和您預約 ，安排工作人員為您上門提供回收服務.

根據(jù)廚房功能區(qū)劃分為：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。 1、熱廚區(qū)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐； 2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等，器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等； 3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備； 4、調(diào)理設備：主要是調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿； 5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等； 6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等； 7. 運輸設備：升降機. 傳菜梯、餐梯等； 廚房設備還可以根據(jù)用途分為家用和商用兩類。家用廚房設備指家庭廚房內(nèi)使用的設備，而商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設備。商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。

廚房設備包括：燃氣灶具、電磁灶具、電氣兩用蒸飯車、蒸飯車、 洗碗機、不銹鋼工作臺、不銹鋼貨架、電熱及汽熱售飯臺、電熱開水器、儲物柜、夾層鍋、電餅鐺、電炸鍋、煮面爐，電加熱設備，調(diào)理設備，制冷設備，冷庫、冷藏柜、冷凍柜、留樣柜、制冰機、醫(yī)藥恒溫柜、冷飲設備。 紅酒柜，消毒設備，主、副食品加工設備，烘焙設備(烤箱)，不銹鋼金屬制品，餐桌椅，排煙、送新風及油煙凈化系統(tǒng)。西餐設備：廚房滅火系統(tǒng)，飲水凈水系統(tǒng)，傳菜梯設備，給養(yǎng)器材，分餐設備等等。

商用廚房設備其大致可分為類：灶具設備、排煙通風設備、調(diào)理設備、機械類設備、制冷保溫設備。 灶具設備 目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中，常見產(chǎn)品有，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單門、雙門以及三門蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經(jīng)過相關的檢測，方可使用。隨著電磁技術的發(fā)展，現(xiàn)在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具，綠色環(huán)保，節(jié)省成本，將是未來的發(fā)展趨勢。 排煙通風設備 為了食物衛(wèi)生和廚房人員健康，排煙系統(tǒng)是每個廚房的設施。常見的設備有豪華煙罩，運水煙罩，油煙凈化器，風機等設備，此類的設備的安裝要根據(jù)燃氣設備的多少以及面積來測算，大于燃氣設備面積的20%以上，才能空氣的質(zhì)量。門也有的抽查檢測。 調(diào)理設備 此類設備數(shù)量比較多，名稱也很多，主要有這么幾種：工作臺架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺、米面架，3-5層菜架，面案工作臺，水池等設備，以不銹鋼制品為主。 機械類設備 這里主要用到的是一些小型的機械類的設備，比較常用的產(chǎn)品有切片機，攪拌機，和面機，壓面機，豆?jié){機，咖啡機，制冰機等產(chǎn)品，這些機械種類很多，功能也參差不齊，一般是要根據(jù)廚房的檔次需要來配備的。 制冷保溫設備 為了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4門，6門為常見。為了能維持食品的溫度，還需要有保溫臺、售飯臺等設備。熱水器也是的設備。

.廚具的周圍有水槽、洗碗機、油煙機等等設備,要根據(jù)一定的需要程度來購買和放置這些設備。在選擇廚房設備的時候,還要考慮它的重量、功能等各種要素。所選的產(chǎn)品要防靜電、耐磨性好、防火防電。設計也要美觀實用。 2.水盆:水盆是使用頻率很高的廚房用品,采用臺下盆設計使盆的邊緣低于臺面,防止了水的溢出,幫助臺面清潔,同時解決了邊縫難以清理的問題。 3.要納入考慮的就是節(jié)能灶的噪音問題,好的節(jié)能灶噪音是很低的。然后就是檢測排煙口,好的節(jié)能灶排煙口溫度是相當?shù)偷?但是一般的排煙口人們往往是不敢的。 4.設計:指形設計是實用的設計。這種設計是在櫥柜、吊柜等各個直角轉(zhuǎn)角處增加一個弧線設計,使直角變成圓弧,這樣既美觀,又在很大程度上方便了清潔工作。抽屜內(nèi)側(cè)拐角處設計成弧形,易于清潔。

CMJS型廚房設備自動滅火裝置工作原理 1、鑒于食用油之特點，當溫度達到360-366℃時油鍋里的油開始自燃，短時間內(nèi)溫度達到400℃以上。 2、當廚房設備發(fā)生火情時，燃燒的火焰產(chǎn)生的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高至183℃時感溫器斷開，將滅火裝置內(nèi)的機械控制閥打開。 3、控制閥撞針沖破高壓儲氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經(jīng)過減壓器對滅火劑儲存容器加壓，使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，使其不復燃。 4、兩個噴嘴能同時噴滅11米煙道內(nèi)的烈火。 5、滅火的同時高壓氮氣推動氣筒拉桿使其拉動燃氣關閉閥切斷燃氣，并通過微動開關打開器，同時。 6、滅火劑噴灑完畢水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)使之降溫。 7、以上幾項工作同時進行，僅需3-8秒鐘完成滅火。 裝置檢驗分為出廠檢驗和型式檢驗。檢驗項目和不合格類別見表4 CMJS型廚房設備自動滅火裝置出廠檢驗標準如下： 7.2.1 裝置應由生產(chǎn)單位質(zhì)量檢驗部門按表4規(guī)定的出廠檢驗項目逐項檢驗合格，并簽發(fā)合格證后方可出廠。 7.2.2 全檢項目應對每一套裝置及其部件分別進行檢驗。 7.2.3 抽檢項目應逐批進行。生產(chǎn)單位應根據(jù)生產(chǎn)量及合同要求，合理確定批次大小，但不應多于50套。樣本數(shù)量不應少于批量產(chǎn)品數(shù)量的10％。

主營產(chǎn)品: 面包房設備,三麥設備,新麥設備,高比機械

上海千紅隸屬于上海節(jié)然機械設備有限公司是一家綜合性大型回收并出售公司 我公司成立以來，誠信經(jīng)營，服務熱情，受到各界好評。上海千紅食品機械有限公司是一家嚴格注冊的正規(guī)物資回收公司，綠色合作以求雙贏。同時也是集回收型與貿(mào)易型為一體的綜合型公司。公司自開業(yè)以來有很多成功的回收案例，也得到個人，家庭，企業(yè)以及很多機構(gòu)的一致好評，本公司把誠信擺在首要位置，本著“誠信為本”的原則，依照“服務大眾”的態(tài)度，勤勤懇懇的經(jīng)營，公司上門服務，價格市場價. 經(jīng)營范圍：回收廢舊變壓器，庫存變壓器，辦公設備,屏風隔斷,酒店設備、賓館設備、制冷設備、食品機械設備、電氣設備廚房設備,家用電器，計算機軟硬件，音響設備，廢舊廠房拆遷，ktv拆遷，KTV設備，健身房用品，咖啡廳用品等一切辦公生活生產(chǎn)用品。廢舊電線、鋼窗、木門、席夢絲床、床罩、被單、書本、報紙、木地板、復合地板、地毯、倉庫積存物資、清除垃圾土方、各類有色金屬（鐵、銅、鋁、不銹鋼等）、塑料制品,填平及酒店賓館企事業(yè)單位的室內(nèi)外裝潢與廣告牌的拆除工程，廠內(nèi)閑置設備,有人員拆除室內(nèi)一切結(jié)構(gòu)，承包垃圾清運和拆遷廠房，公司有自己的搬運隊伍，還承接搬運業(yè)務. 面向?qū)ο螅簜€人，團體，家庭，商店，超市，大賣場，培訓部，學校，工廠，酒店，旅館，娛樂場所，大型企業(yè)，社會部門等.上門提貨，現(xiàn)金交易，絕不拖債，效率至上. 物資回收再利用公司是您身邊的企業(yè)，竭誠為您服務！ 我公司回收面包房設備。 回收三麥、新麥、雙麥，金城制冷等品牌設備。 回收酒店設備、西餐廳設備、空調(diào)制冷設備，金城蛋糕柜 新麥 雙麥 三麥 金城設備 打蛋機 和面機 轉(zhuǎn)爐 熱風爐 酥皮機 金城蛋糕柜 咖啡機 制冰機 面包滾圓機 回收種類：制 冰 機： 萬利多、ice-o-matic、夏之雪、星崎、勝野、等十幾個品牌 冰淇淋機： 美國泰勒taylor、意大利 卡比詹尼 國產(chǎn)東貝等等 咖 啡 機： 圣馬可、諾瓦 、金巴利 蘭奇里奧 康體 等二十多個品牌 洗 碗 機： 德國 、美國、韓國 等來自十幾個國家的品牌 炸 爐 ：美國、意大利等 蒸烤箱：伊萊克斯、康福登 等等不銹鋼灶臺、四門冰箱、六門冰箱、平臺冰柜、打荷臺、貨架、水斗、移門工作臺、脫排油煙機、排風罩、蒸飯箱、海鮮蒸柜等、和面機、打蛋機、鮮奶機、切片機、醒發(fā)箱、烤箱、烤盤、蛋糕柜等。

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