| 供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 90.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 魔芋膠生產(chǎn)廠家,河北魔芋膠,魔芋膠 |
| 所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
性狀：白色至淡黃色粉末。可分散于熱水和冷水中，形成高粘度溶液。在溶液中加中等量的堿，可形成即使強(qiáng)烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。
食品添加劑行業(yè)：廣泛用作增稠劑、穩(wěn)定劑、懸浮劑、凝膠劑、粘結(jié)劑、成膜劑等。在肉制品中參考用量為 0.2% - 0.5%；
CAS號(hào)：37220-17-0
分子式：主要成分為葡甘露聚糖，化學(xué)式可表示為 (C?H??O?)?（由甘露糖與葡萄糖通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接，聚合度n因來(lái)源和提取方法而異）。
簡(jiǎn)介：魔芋膠是從魔芋塊莖中提取的天然高分子多糖類物質(zhì)，具有低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維特性。其水溶液具增稠性、凝膠性、穩(wěn)定性、懸浮性及成膜性，廣泛應(yīng)用于食品添加劑、工業(yè)、化工、紡織等領(lǐng)域。
用途：
涂料與膠黏劑：作為增稠劑、穩(wěn)定劑，防止顏料沉降，提高涂層附著力（0.5%-2%）。
日化產(chǎn)品：洗發(fā)水、沐浴露中調(diào)節(jié)黏度，改善泡沫穩(wěn)定性（0.2%-1%）。
染料與油墨：作為分散劑，防止顆粒聚集（0.3%-1.5%）。
高分子材料：與其他單體共聚制備特殊性能材料（用量依配方而定）。
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