外觀：黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末，無臭。
溶解性：難溶于水，易溶于乙醇、丙酮等有機溶劑，微溶于堿水溶液。
穩(wěn)定性：常溫下穩(wěn)定，對光、熱敏感，需避光、密封儲存于陰涼干燥處。
性狀
外觀：黃色粉末或針狀結(jié)晶（二水合物為黃色針狀結(jié)晶）
溶解性：微溶于水，易溶于乙醇、甲醇、冰醋酸等有機溶劑，堿性水溶液呈黃色
穩(wěn)定性：常溫下相對穩(wěn)定，但應(yīng)避免與強氧化劑接觸
用法
與植物染料混合配制成染液，通過浸軋、浸染等工藝處理纖維。
用量
染色工藝中用量為染料質(zhì)量的 5%~15%（根據(jù)染料種類調(diào)整）。
用法用量：
天然染料用途時，用量根據(jù)織物種類、染色方法及色澤需求調(diào)整，一般為織物重量的0.5%~5%。
作為催化劑或助劑時，具體用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)或生產(chǎn)過程確定，通常與其他原料按比例混合使用。
用途
天然染料助劑：在植物染料染色工藝中輔助提升染色牢度。
纖維改性劑：用于改善纖維的著色性能或表面特性。
用量
需遵循 GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，通常在飲料、烘焙食品中添加量為 0.001%~0.01%（以成品計）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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