加工工藝流程

番茄粉的加工工藝流程為：番茄→清洗→揀選→熱破碎→打漿→真空濃縮→干燥
原料選擇
選用新鮮、成熟、色澤亮紅、無病蟲害的番茄作為原料。
清洗
除去果實上附著的泥沙、殘留農藥以及微生物等。
揀選
除去腐爛、有病蟲斑或色澤不良的番茄。

番茄濃縮物的干燥方法很多，主要有冷凍干燥法、膨化干燥法、滾筒干燥法、泡沫層干燥法以及噴霧干燥法等。番茄濃縮物的干燥方法很多，主要有冷凍干燥法、膨化干燥法、滾筒干燥法、泡沫層干燥法以及噴霧干燥法等。

【基 源】:為茄科植物番茄Lycopersicon esculentum的果實。
【別 名】:番柿,六月柿,西紅柿,洋柿子。



【產品名稱】:番茄粉



【產品目數】:80目
【番 茄 粉】:番茄粉是選用新疆生產的番茄醬為原料,經預熱、過濾、均質、低溫噴霧干燥等工藝

【產品名稱】番茄粉

【英文名稱】lycopene

【產品別稱】西紅柿粉

【提取來源】 天然番茄

【主要成分】番茄紅素

【溶解性】水溶

番茄粉是番茄風味復合調味粉,它以新疆 熟成番茄制成原醬,經噴霧干燥后制成天然番茄原粉,再經精心復配調制而成

另外,番茄由于含水量高,果實皮薄多汁,因此在微生物作用下很容易腐爛變質,不耐儲藏,從而有番茄的損耗率增加。據報載,我國地產西紅柿腐爛率高達50%,*提高其貯藏壽命,降低儲存損失,科學家為此絞盡腦汁。如果把它加工成番茄粉,就能夠降低微生物的生成機會,能夠在室溫條件下長期保藏,從而延長產品的供應季節(jié),平衡產銷高峰。

• 

  DL-丙氨酸生產廠家

  24元

  產品名：DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠家,DL-丙氨酸生產廠家,食品級DL-丙氨酸廠家

• 

  邯鄲對羥基苯甲酸復合酯廠家用量

  73元

  產品名：對羥基苯甲酸復合酯

• 

  四平對羥基苯甲酸甲酯廠家直銷

  58元

  產品名：對羥基苯甲酸甲酯

• 

  舟山醋酸鈉廠家價格

  10元

  產品名：醋酸鈉

• 

  信陽對羥基苯甲酸復合酯鈉廠家直銷

  73元

  產品名：對羥基苯甲酸復合酯鈉

• 

  鞍山對羥基苯甲酸甲酯鈉廠家用量

  66元

  產品名：對羥基苯甲酸甲酯鈉

• 

  營口對羥基苯甲酸乙酯鈉廠家用量

  70元

  產品名：對羥基苯甲酸乙酯鈉

• 

  四平對羥基苯甲酸丙酯鈉廠家用途

  76元

  產品名：對羥基苯甲酸丙酯鈉