CAS號：87-72-9（注：該CAS號對應(yīng)木二糖，低聚木糖為混合物，具體組成可能包含不同聚合度的木糖單元，工業(yè)產(chǎn)品通常以混合物形式存在）

功能性整理劑：用于纖維或織物的后處理，改善織物的吸濕性、抗靜電性或柔軟度。
用量：按整理液濃度計(jì)算，通常建議濃度為0.5%-2%（以織物重量計(jì)）。

外觀：白色至淡黃色粉末
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇
穩(wěn)定性：耐高溫（120℃以下穩(wěn)定）、耐酸性（pH 2-8范圍內(nèi)穩(wěn)定）
吸濕性：具有一定的保濕性

用途：作為甜味劑替代部分蔗糖，用于乳制品（如酸奶、乳飲料）、飲料（如果汁、茶飲料）、烘焙食品（如面包、糕點(diǎn)）、調(diào)味品及功能性食品中；亦可作為質(zhì)構(gòu)改良劑或保濕劑。

食品添加劑領(lǐng)域
用途：作為食品配料，用于飲料、烘焙食品、乳制品、糖果等產(chǎn)品中，可調(diào)整食品質(zhì)構(gòu)與風(fēng)味。
用法用量：根據(jù)食品種類不同，添加量通常為 0.1%~5%（以產(chǎn)品總量計(jì)），具體需符合食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

食品添加劑：每日攝取量建議不超過3.0克（以木二糖-木七糖計(jì)的），適用于除嬰幼兒食品外的各類食品的。

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