化工行業(yè)：用作增稠劑、分散劑或穩(wěn)定劑等，用于制備各種膠體、懸浮液和乳液等。具體應用和用法用量會根據(jù)產品的特性和工藝條件而有所不同，建議通過實驗或咨詢人士來確定佳用量和用法，以確保產品的穩(wěn)定性和流動性。

簡介：沙蒿籽膠是從沙蒿籽中提取的天然高分子多糖類物質，主要成分為葡萄糖、半乳糖、甘露糖等。它具有的吸水溶脹能力、增稠性、保水性和成膜性，是一種性能優(yōu)良的天然膠體，廣泛用作增稠劑、面團調節(jié)劑、保水劑和穩(wěn)定劑。

性狀：白色至淡黃色粉末，無臭。不溶于水，但可均勻分散于水，吸水數(shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。1%水溶液粘度可達9000Pa·s，為明膠的1800倍。

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