性狀：L-半胱氨酸為無色晶體，溶于水、乙酸和氨水，不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。在中性和弱堿性溶液中能被空氣氧化成胱氨酸。

食品添加劑：L-半胱氨酸在食品工業(yè)中常用作面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑，以及作為奶粉及果汁的抗氧劑和穩(wěn)定劑。

例如，在天然果汁中，L-半胱氨酸可用于防止維生素C的氧化和褐變，通常的用量范圍為0.2~0.8g/kg。此外，L-半胱氨酸也常被用作食品香料。

飼料：L-半胱氨酸在飼料工業(yè)中可能作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑使用，但具體的添加量和效果可能因動物種類和生長階段而異。

我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-1996)規(guī)定：用于發(fā)酵面制品為0.06g/kg，通常用于面包的添加量為0.02~0.045g/kg；用于天然果汁，可防止維生素C的氧化和褐變，用量為0.2~0.8g/kg。

農(nóng)業(yè)：在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，L-半胱氨酸的具體應(yīng)用也較少提及。然而，由于其是生物體內(nèi)常見的氨基酸之一，可能在某些植物營養(yǎng)劑或肥料中有潛在的應(yīng)用價值。

• 

  海藻酸鈉廠家

  80元

  產(chǎn)品名：海藻酸鈉廠家,海藻酸鈉生產(chǎn)廠家,海藻酸鈉,海藻酸鈉價格

• 

  果膠廠家

  120元

  產(chǎn)品名：果膠廠家,果膠生產(chǎn)廠家,果膠,果膠價格

• 

  瓜爾豆膠廠家

  15元

  產(chǎn)品名：瓜爾豆膠廠家,瓜爾豆膠生產(chǎn)廠家,瓜爾豆膠,瓜爾豆膠價格

• 

  刺槐豆膠廠家

  160元

  產(chǎn)品名：刺槐豆膠廠家,刺槐豆膠生產(chǎn)廠家,刺槐豆膠,刺槐豆膠價格

• 

  湖南β-環(huán)糊精廠家

  19元

  產(chǎn)品名：β-環(huán)糊精廠家,β-環(huán)糊精生產(chǎn)廠家,β-環(huán)糊精,β-環(huán)糊精價格

• 

  糖精鈉廠家

  55元

  產(chǎn)品名：糖精鈉廠家,糖精鈉生產(chǎn)廠家,糖精鈉,糖精鈉價格

• 

  三氯蔗糖廠家

  180元

  產(chǎn)品名：三氯蔗糖廠家,三氯蔗糖生產(chǎn)廠家,三氯蔗糖,三氯蔗糖價格

• 

  浙江亞油酸廠家直銷

  280元

  產(chǎn)品名：亞油酸