液壓灌腸機(jī)主要用于加工腸類制品,其核心性能體現(xiàn)在、穩(wěn)定、自動化程度高,適用于多種腸衣材質(zhì)和物料。以下是具體性能特點(diǎn):
適用范圍
可灌制動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣等多種材質(zhì),尤其擅長處理較干燥的餡料(如肉塊、糜狀物)
真空灌腸機(jī)是通過真空狀態(tài)下完成肉料灌裝的設(shè)備,其核心功能包括抑制脂肪氧化、減少細(xì)菌存活量、延長產(chǎn)品保質(zhì)期等。設(shè)備普遍采用304不銹鋼材質(zhì)制造,配備伺服控制系統(tǒng)或液壓驅(qū)動系統(tǒng),支持天然腸衣、蛋白腸衣等多種包裝材料的定量灌裝。
主流機(jī)型技術(shù)指標(biāo)包含:
功率配置:1.5kW基礎(chǔ)型至9kW工業(yè)型
灌裝管徑:1.2-2.0cm可定制規(guī)格
扭結(jié)速度:50-60g時120-130份/分鐘,10-20g時200份/分鐘(視分份重量)
設(shè)備重量:260kg便攜款至700kg工業(yè)款
真空度:可維持0.08-0.095MPa工作壓力
所屬分類:肉類加工機(jī)械/灌腸機(jī)
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