供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 125.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 殼聚糖廠家,渝北殼聚糖,殼聚糖廠家電話,殼聚糖廠家電話 |
所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
殼聚糖天然,適用于偏酸性及含蛋白質(zhì)少的食品保鮮,遇高分子和離子性復(fù)合物可凝集。例如水果的防腐保鮮,用量為醋酸0.1%+殼聚糖0. 05%-0.1%
殼聚糖是自然界中“帶正電荷的天然活性產(chǎn)物”,被譽(yù)為除糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)之外的“人體第六生命要素”,在人體的生理活動(dòng)中起到非常重要的作用。
外觀為灰白色,、無(wú)味、無(wú)定形、半透明、有珠光色彩的片狀或粉狀固體,于185°C分解。不溶于水和堿溶液,可溶于稀鹽酸、硝酸等無(wú)機(jī)酸,以及大多數(shù)有機(jī)酸。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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