在分解劑(苯、萘等磺化混合物)存在下,對硬化油脂、牛油脂或羊油脂進行水解,然后經(jīng)酸化、蒸餾、壓榨、酸洗脫色即得成品。
用油酸加氫法。
硬脂酸用于雪花膏和冷霜這兩類護膚品中起乳化作用,從而使其變成穩(wěn)定潔白的膏體。硬脂酸還是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯類在化妝品工業(yè)中用途更為廣泛。
脂肪酸主要作為表面活性劑的基礎原料而得到廣泛應用,國內主要應用在:橡膠工業(yè)作硫化活性劑;塑料工業(yè)用作潤滑劑、穩(wěn)定劑;紡織工業(yè)和家用洗滌劑中作柔軟劑和殺菌劑;精密鑄造中作蠟模,在潤滑脂工業(yè)中作皂基等。
硬脂酸,即十八烷酸,分子式C18H36O2,由油脂水解生產(chǎn),主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽。每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。呈白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體,能分散成粉末,微帶牛油氣味。目前國內生產(chǎn)的硬脂酸絕大多數(shù)企業(yè)都是從國外進口棕櫚油,進行加氫變成硬化油,然后水解蒸餾做硬脂酸。
為白色或類白色有滑膩感的粉末或結晶性硬塊,其剖面有微帶光澤的細針狀結晶;有類似油脂的微臭,無味。本品在氯仿或乙醚中易溶,在乙醇中溶解,在水中幾乎不溶。凝點 本品的凝點(附錄Ⅵ D)不低于54℃。碘值本品的碘值(附錄Ⅶ H)不大于4 。酸值 本品的酸值(附錄Ⅶ H)為203 ~210 。硬脂酸易與鎂離子和鈣離子反應生成硬脂酸鎂和硬脂酸鈣(白色沉淀)。
硬脂酸的一元或多元醇酯可用做化妝品、非離子型表面活性劑、增塑劑等。其堿金屬鹽溶于水,是肥皂的主要成分之一,其他金屬鹽可用做防水劑、潤滑劑、殺菌劑、涂料添加劑及聚氯乙烯穩(wěn)定劑。
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