外觀：白色結(jié)晶性粉末
氣味：無臭
溶解性：易溶于水，幾乎不溶于乙醇、丙酮、三氯甲烷或乙醚
物理參數(shù)：分子量157.21，熔點約233°C（分解），密度約1.21 g/cm3
紡織行業(yè)：可用于紡織助劑中，有助于改善織物的染色性能，提高染色的均勻性和色牢度。通常是將其與其他紡織助劑復配后，在織物染色過程中加入染浴中。用量一般在染浴中為 0.5% - 2%，根據(jù)織物種類、染料類型等因素進行調(diào)整。
食品添加劑領域
作用：作為酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑或抗氧化劑，改善食品的穩(wěn)定性和感官品質(zhì)。
應用場景：
飲料、乳制品、烘焙食品等：調(diào)節(jié)酸堿度，延長保質(zhì)期。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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