在工業(yè)領(lǐng)域，苯丙氨酸可用作氨基酸保護劑、營養(yǎng)強化劑以及化工中間體。例如，它是某些藥物和生物制劑的重要原料。

苯丙氨酸還被用作營養(yǎng)增補劑，用于補充人體必需氨基酸，尤其適用于無法自行合成苯丙氨酸的人群（如苯丙酮尿癥患者）。

用量：FEMA（美國食用香料與提取物制造者協(xié)會）規(guī)定，在焙烤食品中用量為 110mg/kg；冷凍乳品 60.0mg/kg；肉制品 10.0mg/kg；軟糖 268mg/kg；明膠、布丁 60.0mg/kg；乳制品 66.0mg/kg；調(diào)味品 10.0mg/kg；糖果和糖霜 268mg/kg；甜沙司 220mg/kg。實際用量需依據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標準適當調(diào)整。

用量：因具體工業(yè)合成工藝和目標產(chǎn)物而異，一般在反應物摩爾比中占一定比例，需根據(jù)實際反應情況通過實驗和生產(chǎn)實踐確定佳用量，無統(tǒng)一標準。

用法：在化工產(chǎn)品生產(chǎn)流程中，按照既定工藝流程，在合適反應階段將 L - 苯丙氨酸加入反應裝置，通過攪拌等操作確保其與其他原料充分混合反應。

用法：在紡織生產(chǎn)過程中，可能在織物整理、染色等環(huán)節(jié)，以溶液或乳液形式添加，通過浸泡、噴涂等方式作用于織物。

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