端硯其材料取于廣東肇慶高要縣東南端溪之爛河山（又稱斧柯山）因其“體重而輕，質(zhì)剛而柔，摸之寂寞無纖響，按之如小兒肌膚，溫軟嫩而不滑”且有不損毫，宜發(fā)墨的特點(diǎn)。自唐代問世以來，端硯便頗受文人學(xué)士青睞。加上紋理綺麗，各具名目，加工技藝亦愈紛繁，地位越來越高，以致升到我國石硯，長盛不衰。

黃石硯的石品有：金線、銀錢、玉帶、冰紋、水藻、玫瑰紅、凍青、黃龍紋、翡翠紋、火捺、石眼等。方城黃石以其品質(zhì)優(yōu)良、特色，在北宋末年著稱于世。北宋詩人、書畫家黃庭堅(jiān)偶得方城石硯愛不釋手，視為至寶，親登黃石山，并用“乃至此山自材美，物以致用當(dāng)窮搜”這樣的詩句贊譽(yù)；明代馬愈著《方城石》稱其為“石中上品”；愛石成癖的宋代大書法家米芾在《硯史》一書中，羅列全國26種硯臺(tái)，將黃石硯列為石硯，并和當(dāng)時(shí)久負(fù)的石硯相比較，其顯著之處均在名硯之上或左右，在談及端硯時(shí)，他在《硯史》中這樣描述： “然方城溫巖十磨，此石三十磨方相及。”和澄泥硯相比，“著墨如澄泥，不滑……墨發(fā)生光，如漆如油。”米芾把其它硯以黃石硯為標(biāo)準(zhǔn)作鑒別比較，足見黃石硯在當(dāng)時(shí)書家心目中地位之重。宋高似孫撰《硯箋》，稱黃石硯“墨光可鑒”；明代張應(yīng)文在《論硯》中提及黃石硯，稱其為“硯石上品”；清人朱棟在《硯小史》卷中稱黃石硯“方城奇質(zhì)，發(fā)墨如漆”。

鑒別方法
看：看硯的質(zhì)、工、品、銘、飾與新舊，是否經(jīng)過修補(bǔ)等。如果硯已經(jīng)修補(bǔ)過的，其補(bǔ)過的地方顏色與硯的原色總會(huì)有差別。

摸：拿到一方硯，可用手摸一摸。如果摸起來感覺像小孩皮膚一樣光滑細(xì)嫩，說明石質(zhì)較好；如果摸上去有粗糙的感覺，說明其石質(zhì)較差。

敲：將硯面用五指托空，輕輕擊打，或用手指彈硯，聞其聲。若為端硯，以木聲為佳，瓦聲次之，金聲為下，這三種不同的聲音，分別體現(xiàn)出端硯石質(zhì)的嫩與老。而歙石硯敲擊則以清脆的“鐺、鐺”金屬聲為好。如果聲音為“噗、噗”，就說明該歙石多泥質(zhì)，或石質(zhì)有暗傷痕，為下品。

洗：硯好要經(jīng)過清洗，尤其是古硯因硯面上墨痕斑斑，遮掩了硯的自然美紋，也分辨不清石的坑口年代，因此需要洗掉硯的墨痕，看硯石是否有傷痕和修補(bǔ)過的痕跡。

掂：用手掂硯的分量。同樣大小的石硯，一般來說硯石物膠結(jié)緊，顆粒細(xì)；輕的說明膠結(jié)松。掂的方法尤其對歙硯比較適用。

刻：一方硯的好與差，考慮的是石質(zhì)的好壞。對于硯石熟悉的只要用力在硯石上輕輕地刻上幾道，馬上就會(huì)感覺出硯石的優(yōu)與劣。

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