簡介：L-精氨酸是一種半必需氨基酸，屬于脂肪族類氨基酸。它無色或白色結(jié)晶，無氣味，具有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70%。
簡介：L-精氨酸是一種半必需氨基酸，屬于脂肪族類氨基酸。它在自然界中廣泛存在，是蛋白質(zhì)的基本組成成分之一。其化學(xué)式為C6H14N4O2，分子量為174.20。
L-精氨酸是一種半必需氨基酸，屬于脂肪族類氨基酸。它是一種白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，無味，易溶于水。L-精氨酸在人體內(nèi)發(fā)揮著重要作用，是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸。
L-精氨酸常用作食品添加劑，以增強(qiáng)食品的營養(yǎng)價值。它可以直接添加到飲料、蛋白質(zhì)酒精飲料、能量棒等食品中，為人體提供必需的氨基酸。然而，具體的添加量和方式需要根據(jù)食品的種類和配方來確定。
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，L-精氨酸的具體應(yīng)用也尚未詳細(xì)報道。但作為一種氨基酸，它可能具有作為植物營養(yǎng)劑或土壤改良劑的潛力。具體效果需進(jìn)一步研究和驗證。
在食品添加劑方面的用途：L-精氨酸在食品工業(yè)中用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑和食品添加劑。它可以作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑添加到焙烤食品、軟飲料、早餐麥片、奶酪、口香糖、辛辣調(diào)味料、糖果、雞蛋產(chǎn)品、脂肪和油、魚產(chǎn)品、冰凍奶制品、果汁、果凍、布丁、肉汁、硬糖、人造奶、速溶咖啡和茶、堅果、肉產(chǎn)品、牛奶產(chǎn)品、果醬、其他谷物、加工水果、加工蔬菜、家禽、泡漲蔬菜、調(diào)味料、快餐食品、軟糖、湯、蔗糖代用品和甜沙司等產(chǎn)品中。具體用量會根據(jù)產(chǎn)品類型和配方而定，但通常會有一定的。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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