?食品添加劑?
?用途?：作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑，添加于米、面、糕點(diǎn)、醬油等食品中?14；
?用量?：按《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定添加，常見包裝規(guī)格為25kg/袋?16。
在工業(yè)領(lǐng)域，維生素B12可用于生化研究和實(shí)驗(yàn)中作為輔酶的替代品，其穩(wěn)定性和化學(xué)性質(zhì)使其成為實(shí)驗(yàn)室研究的重要工具
。
用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中的具體用法用量取決于具體的反應(yīng)條件和所需效果。通常，需要根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的常規(guī)操作規(guī)范來確定合適的用量，以確保反應(yīng)的安全和有效進(jìn)行。
用途：在工業(yè)領(lǐng)域，維生素B12可以作為原料藥或醫(yī)藥中間體使用（此處僅指其作為化學(xué)原料的用途，不涉及醫(yī)藥應(yīng)用），用于生產(chǎn)其他化學(xué)品或作為某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或輔助劑。此外，它還可以用于化妝品和日化產(chǎn)品中，具有抗氧化、美白等功效。
維生素 B??是一種含鈷的有機(jī)化合物，通常從天然原料（如動物肝臟、發(fā)酵產(chǎn)物）中提取或通過化學(xué)合成制得，具有特定的分子結(jié)構(gòu)。
維生素B12是一種含鈷的有機(jī)化合物，通常以深紅色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末的形式存在。其性狀包括易吸潮，微溶于水，不溶于乙醇和大多數(shù)有機(jī)溶劑，但溶于稀酸中
。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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