硅油是油墨中的固體成分，為油墨的顯色物質，一般是不容于水的色素。油墨顏色的飽和度、著色印刷油墨力、透明度等性能和顏料的性能有著密切的關系。
香精在調味料中的應用非常廣泛，包括肉制品、膨化類調味料、餅干類調味料和方便面等方便食品調味包用調味料等。在調味料的生產中，由于受到各種不同原料或化學反應時不同溫度和控制條件的影響，旺旺導致產品的特征性風味并不明顯，即缺少頭香，而適當添加食用香精可以彌補這個缺陷。調味料所用的香精一般分成味香精，包括豬、牛、羊、雞等家禽類、海鮮類、蔬菜類和香辛料類等，且多為耐高溫的油溶性香精。食用香精在調味料中的添加量需依不同的工藝、配方和客戶的要求而定，一般為0.3%-0.8%。
香精的組成主要有以下四種成分：
1、主香劑：賦予香精基本香型特征的原料，代表了整個香精香氣的主體；
2、調和劑：往往和主香有相似的韻凋，用以凋合主體香氣的各種成分，使香氣和諧；
3、變調劑：一般由與主香不同韻調的香料所組成，用以修飾主體香氣、變化香精格調的香氣成分，使整體香氣更豐盈、多調，并個性；
4、定香型：由香氣持久、揮發(fā)度較低的香料所組成，使香精的香氣揮發(fā)均勻，留香久長。通常，某一種香精的制備要將上述4種組分以合適的比例配合，使各種香氣能揚長避短，取得香氣的和諧和平衡，自始至終都能散發(fā)出愉悅的香氣。
香精香料在糖果中的應用：
糖果的生產需要經過熱加工，熱加工對香味的損失是很大的，所以需要添加香精來彌補香味的缺失。香精在糖果生產中應用很廣，如硬糖、充氣糖果、焦香糖果、果汁糖、凝膠糖果、口香糖、泡泡糖、粉糖等的生產中，食用香精都是其中不可缺少的添加劑。雖然香精在糖果中的使用量很少，但對產品的香氣風味起著決定性的作用，它能使糖果香味可人，變化無窮，以此來滿足人們對各種不同口味的要求。
在糖果生產中一般采用熱穩(wěn)定性高的油溶性香精，在糖果中的添加量一般為0.1%-0.3%，但在口香糖、泡泡糖等膠基糖中的添加量一般需要達到0.5%-0.8%。目前已有微化香精用于糖果尤其是口香糖的生產，可以減少加工過程中香精的損失和破壞，而且在咀嚼過程中香味能夠保持長久。
香精香料在肉制品中的應用：
肉制品常使用的是辛香味香料、肉味香料和其他香味料，它們具有去除、掩蓋生肉味、賦予和增加肉制品風味的作用。如高溫肉制品經高溫后，口感比低溫乳制品差，肉感不強，有蒸煮味、而添加香精能夠改善高溫肉制品的風味，高溫肉制品應選用耐熱性能好的油質香精或熱反應型的香精。在低溫風味的肉制品中，添加香精也能夠改善產品的風味，起到誘人的作用。中低檔次溫肉制品由于大量使用淀粉、大豆蛋白等填充料，因而需要添加香精試用量來改善風味、掩蓋異味。由于低溫肉制品采用冷藏方式，大多數在食用時不加熱，因此宜選用香氣濃郁、低溫揮發(fā)性強、留香時間長的香精。
香精香料里有個大類是精油，說起精油不得不提純露，這兩種有什么區(qū)別呢？
1、本質的區(qū)別：
純露：純露里面含有植物里的水溶性成分，也含有少量的精油分子；
精油：精油是植物不同部位香脂腺囊體中一種具有揮發(fā)性質的芳香分子；
2、形態(tài)的區(qū)別：
純露：純露是水狀的液體，可溶于水，不溶于油；
精油：精油是油狀的液體，可溶于油和酒精，不溶于水；
3、濃度上的區(qū)別：
純露：純露里的精油分子少于精油，可以不稀釋直接用在皮膚上；
精油：純精油的濃度高，單方純精油都是不能直接和皮膚接觸的，將純精油稀釋才可接觸皮膚；
4、作用上的區(qū)別：
純露：可以快速補充皮膚水分；
精油：不同的精油對應不同的癥狀；
5、使用方法的區(qū)別：
純露：純露可以代替爽膚水用、做水膜、作為空氣噴霧使用等等；
精油：可以通過吸聞、沐浴、敷貼、加入油或乳液中被人體吸收。
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