N-乙酰-L-酪氨酸是L-酪氨酸的乙?；苌铮瑢儆诎被犷惢衔?。它在工業(yè)、食品添加劑及化妝品等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。
飼料行業(yè)
在飼料中添加N-乙酰-L-酪氨酸可增加畜禽飼料中的蛋白質(zhì)含量，推薦使用量為0.05%-0.1%。
用途：N-乙酰-L-酪氨酸在食品添加劑中主要用作調(diào)味劑、保鮮劑和抗氧化劑。它能夠增加食品的香味和味道，提升食品的整體品質(zhì)。同時，它還具有抗氧化性能，有助于防止食品變質(zhì)和腐敗。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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