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寧河產(chǎn)品認(rèn)證

更新時(shí)間1:2025-09-23 信息編號(hào):312cdokirf555f 舉報(bào)維權(quán)
寧河產(chǎn)品認(rèn)證
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寧河產(chǎn)品認(rèn)證
供應(yīng)商 北京天助圓夢(mèng)信息科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 15000.00
原產(chǎn)地 山東
儲(chǔ)藏方法 常溫
關(guān)鍵詞 寧河產(chǎn)品認(rèn)證,代表產(chǎn)品認(rèn)證,機(jī)構(gòu)產(chǎn)品認(rèn)證,辦理產(chǎn)品認(rèn)證
所在地 北京門頭溝區(qū)石龍經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)20號(hào)3號(hào)樓B1-3188室
張經(jīng)理
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2年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

有機(jī)食品標(biāo)志的使用

根據(jù)證書和《有機(jī)食(產(chǎn))品標(biāo)志使用章程》的要求,簽訂《有機(jī)食(產(chǎn))品標(biāo)志使用許可合同》,并辦理有機(jī)/有機(jī)轉(zhuǎn)換標(biāo)志的使用手續(xù)。

GAP是Good Agricultural Practice 的縮寫,中文意思是“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范”。 GAP認(rèn)證主要針對(duì)未加工和簡(jiǎn)單加工(生的)出售給消費(fèi)者和加工企業(yè)的大多數(shù)果蔬的種植、采收、清洗、擺放、包裝和運(yùn)輸過程中常見的微生物的危害控制,其關(guān)注的是新鮮果蔬的生產(chǎn)和包裝,但不限于農(nóng)場(chǎng),包含從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的整個(gè)食品鏈的所有步驟。

GAP認(rèn)證的建立是基于某些基本原理和實(shí)踐的基礎(chǔ)上,貫穿于減少新鮮果蔬從田地到銷售全過程的生物危害。GAP認(rèn)證主要基于如下八個(gè)原理:

1、對(duì)新鮮農(nóng)產(chǎn)品的微生物污染,其預(yù)防措施優(yōu)于污染發(fā)生后采取的糾偏措施(即防范優(yōu)于糾偏)。

2、為降低新鮮農(nóng)產(chǎn)品的微生物危害,種植者、包裝者或運(yùn)輸者應(yīng)在他們各自控制范圍內(nèi)采用良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范。

3、新鮮農(nóng)產(chǎn)品在沿著農(nóng)場(chǎng)到餐桌食品鏈中的任何一點(diǎn),都有可能受到生物污染,主要的生物污染源是人類活動(dòng)或動(dòng)物糞便。

4、無論任何時(shí)候與農(nóng)產(chǎn)品接觸的水,其來源和質(zhì)量規(guī)定了潛在的污染,應(yīng)減少來自水的微生物污染。

5、生產(chǎn)中使用的農(nóng)家肥應(yīng)認(rèn)真處理以降低對(duì)新鮮農(nóng)產(chǎn)品的潛在污染。

6、在生產(chǎn)、采收、包裝和運(yùn)輸中,工人的個(gè)人衛(wèi)生和操作衛(wèi)生在降低微生物潛在污染方面起著極為重要的作用。

7、良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范的建立應(yīng)遵守所有法律法規(guī),或相應(yīng)的操作標(biāo)準(zhǔn)。

8、各層農(nóng)業(yè)(農(nóng)場(chǎng)、包裝設(shè)備、配送中心和運(yùn)輸操作)的責(zé)任,對(duì)于一個(gè)成功的食品安全計(jì)劃是很重要的,配備有資格的人員和有效的監(jiān)控,以確保計(jì)劃的所有要素運(yùn)轉(zhuǎn)正常,并有助于通過銷售渠道溯源到前面的生產(chǎn)者。[

所屬分類:企業(yè)認(rèn)證/有機(jī)食品認(rèn)證

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