在烹飪過程中，藤椒魚火鍋底料的使用方法相對簡單。一般來說，先將底料放入鍋中，加入適量的水或高湯，煮開后放入魚肉和其他食材即可。在食用時，可以根據(jù)個人口味添加蘸料或調(diào)味料。
藤椒魚火鍋底料是一種具有特風味的火鍋底料，適合喜歡麻辣口味的人嘗試。在食用時，可以根據(jù)個人口味和喜好進行調(diào)整，享受美味的火鍋體驗。
火鍋底料配方
牛油3斤 色拉油2斤 郫縣豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1兩 大蒜1兩 花椒1.5兩 豆豉15克 宜賓碎米芽菜15克 冰糖1兩 辣椒面2兩 大蔥1兩3寸段
香料配方
白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陳皮5克 篳撥5克 香茅草5-8克 八角5克 香葉5克千里香5克 小茴香8克香草5克
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