外觀：白色至淡黃色粉末，顆粒均勻，無結(jié)塊（受潮后易結(jié)塊）。
氣味：具有淡乳清特有的溫和氣息，無酸敗或異臭。

溶解性：易溶于水，形成微渾濁溶液（乳糖與蛋白分散所致），水溶液 pH 值隨品類（甜 / 酸）不同呈中性或弱酸性。

用途：在工業(yè)領(lǐng)域，乳清粉可能作為某些產(chǎn)品的原料或添加劑使用。例如，在飼料工業(yè)中，乳清粉可作為幼畜飼料的重要原料，提供高含量的乳糖和多種氨基酸及微量元素。此外，乳清粉還可用于石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等領(lǐng)域。

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